奶片
★★
奶片是使用鮮乳或乳粉為主要原料制成的片狀乳制品，又叫做奶片糖，是一種老少咸宜的小零食。奶片的營(yíng)養(yǎng)成分十分豐富，適量食用奶片糖可以起到補(bǔ)充能量、預(yù)防骨質(zhì)疏松等作用。選購(gòu)奶片的時(shí)候要注意仔細(xì)鑒別，以免買到假奶片，不僅食之無(wú)用，甚至可能對(duì)身體健康造成損害。也可以自己用奶粉做奶片，享受手工樂(lè)趣的同時(shí)，也能吃到放心的奶片。奶片怎么做？奶片怎么吃？接下來(lái)和Maigoo小編一起了解下吧！
奶片是有營(yíng)養(yǎng)的，它的營(yíng)養(yǎng)成分包括蛋白質(zhì)、脂肪等，但是在奶片的生產(chǎn)過(guò)程中，經(jīng)過(guò)了多道工藝處理，會(huì)使得鮮奶中的個(gè)別營(yíng)養(yǎng)成分流失，所以奶片的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值不如鮮奶，一般不建議大家用奶片代替鮮奶來(lái)使用。
奶片的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值十分豐富，它含有大量的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物等成分，適量食用奶片可以起到促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育、補(bǔ)充能量、調(diào)節(jié)脂肪代謝、預(yù)防骨質(zhì)疏松等作用。 詳細(xì)>>
一、看外觀
優(yōu)質(zhì)的奶片外表呈乳白色，不是那種白得發(fā)光的顏色，同時(shí)表面十分緊實(shí)，沒(méi)有疏松的孔。
二、聞香味
真奶片與假奶片的區(qū)別就在于它們的味道有很大的差異，真奶片聞起來(lái)有濃郁的奶味，特別自然，而假奶片聞起來(lái)香精味濃郁，是那種甜得發(fā)膩的味道。
三、注意包裝信息
在購(gòu)買奶片的時(shí)候還需要注意它的配料及營(yíng)養(yǎng)成分表，看看它的蛋白質(zhì)、脂肪、水分含量，此外，Maigoo食品小編提醒大家注意，還需要注意奶片的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期，不要買到過(guò)期了的奶片。
四、看品牌
一款有口碑保證的奶片品牌不管是從生產(chǎn)工藝上，還是從衛(wèi)生質(zhì)量上，都更能讓消費(fèi)者放心一點(diǎn)，所以可以選擇幾款知名的奶片品牌產(chǎn)品進(jìn)行購(gòu)買。 詳細(xì)>>
1、每逢節(jié)日活動(dòng)，就到了網(wǎng)購(gòu)達(dá)人們大展身手的時(shí)候了，然而面對(duì)五花八門的商品、參差不齊的價(jià)格卻不知如何下手？
2、每逢節(jié)日活動(dòng)，就到了網(wǎng)購(gòu)達(dá)人們大展身手的時(shí)候了，然而面對(duì)五花八門的商品、參差不齊的價(jià)格卻不知如何下手？
材料工具：奶粉、清水、碗、勺子、奶片壓片機(jī)。
做法步驟：
第一步：首先在碗中倒適量的奶粉，然后倒入清水。
第二步：用勺子將奶粉攪拌均勻，期間可以調(diào)整奶粉和清水的比例，讓奶粉達(dá)到濃稠的狀態(tài)。
第三步：將做好的奶粉糊倒入奶片壓片機(jī)中，然后用它壓成奶片即可。
Maigoo美食小編溫馨提示：如果沒(méi)有奶片壓片機(jī)，也可以將奶粉糊倒入普通的模具中，然后放入冰箱冷凍成型。 詳細(xì)>>
奶片糖可以直接嚼著吃，不過(guò)如果覺(jué)得直接干吃味道太濃的話，可以將奶片泡進(jìn)奶茶或是熱水里面再吃，這樣就不會(huì)覺(jué)得奶片糖的味道太濃了。 詳細(xì)>>
大量食用奶片害處是有很多的，因?yàn)槟唐械牡鞍踪|(zhì)含量十分豐富，所以攝入過(guò)量反而會(huì)加重腸胃的負(fù)擔(dān)，而且奶片比較難以消化，所以吃多了奶片就容易導(dǎo)致腸胃不適、脫水等癥狀。
買購(gòu)健康小編提醒大家注意，食用奶片一定要適量，特別是將奶片給寶寶吃的時(shí)候，更是要減少用量，因?yàn)閷殞毜哪c胃器官尚未發(fā)育完全，吃太多奶片會(huì)有損他們的健康哦。
沒(méi)有開(kāi)封的奶片可以直接放在陰涼通風(fēng)的地方進(jìn)行保存，如果是已經(jīng)開(kāi)封的奶片，那么建議大家用不透光的密封盒裝起來(lái)后放在干燥陰涼的地方進(jìn)行保存，盡量不要放在冰箱進(jìn)行保存，以免奶片受潮。
1、制作方法不同
同奶貝比起來(lái)，奶片的制作工藝要更加復(fù)雜一點(diǎn)，奶貝是用牛奶脫水后制成的產(chǎn)品，而奶片在制作過(guò)程中還會(huì)添加一些其他的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。
2、蛋白質(zhì)含量不同
一般認(rèn)為奶片的蛋白質(zhì)含量要比奶貝的蛋白質(zhì)含量高。
3、功效作用不同
雖然奶片和奶貝都可以起到補(bǔ)充蛋白質(zhì)的作用，但是奶貝的作用更傾向于增強(qiáng)代謝能力、維護(hù)腸道健康，而奶片的作用則是補(bǔ)充能量和增強(qiáng)免疫力。 詳細(xì)>>
不一樣。雖然奶片是用牛奶制成的，但是它們的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值還是存在一定的區(qū)別，一般認(rèn)為新鮮的牛奶更容易被人體吸收，而奶片在制作過(guò)程中，會(huì)使一些營(yíng)養(yǎng)成分出現(xiàn)鈣化，相對(duì)來(lái)說(shuō)吸收率不如牛奶，所以牛奶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值要更高一點(diǎn)點(diǎn)。 詳細(xì)>>
奶片的熱量是很高的，每100g奶片的熱量大概在472大卡左右，約占中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)推薦的普通成年人保持健康每天所需攝入總熱量的20%。 詳細(xì)>>
有的奶片打著減肥奶片的噱頭，宣稱服用了之后可以起到絕佳的減肥效果，但是小編提醒大家注意，減肥產(chǎn)品的使用一定要慎重，雖然減肥奶片可以起到暫時(shí)的減肥效果，但長(zhǎng)時(shí)間服用對(duì)身體的危害還是很大的，建議大家科學(xué)減肥，不要迷信各種七七八八的減肥產(chǎn)品。 詳細(xì)>>
過(guò)期的奶片是絕對(duì)不可以再食用的，否則會(huì)損害身體健康。已經(jīng)過(guò)期的奶片可以將其用熱水沖泡開(kāi)，然后等待其冷卻后用來(lái)澆花，這樣既不浪費(fèi)，又不會(huì)損害健康。
塔拉額吉
伊利
海乳
雪原
蒙牛
蒙亮
天美華乳
都市牧場(chǎng)
Babycare
億智
地方特產(chǎn)
名菜小吃
農(nóng)業(yè)農(nóng)副
水產(chǎn)海鮮
畜禽產(chǎn)品
方便速食
糕點(diǎn)零食
酒水飲料
飲食健康