大龙虾虽然个头非常大，但肉质却一点也不粗糙，吃起来十分爽滑，是餐桌上的高端美食。但大龙虾的美味只有鲜活的才能有，所以人们在市场购买回来的都是活的大龙虾，那么活的大龙虾怎么保存呢？大龙虾放冷藏还是冷冻？下面就来了解下大龙虾的保存方法吧。

黑鲩又叫做青鱼、青根鱼、乌青鱼、黑鲲、青棒、钢青等，是常见的食用鱼类之一。青鱼每年在江河干流流速较高的场所产卵繁殖，生殖过后又到沿江各湖泊及附属水体内肥育。我国黑鲩鱼主要产于长江流域地区，也可人工养殖，是我国重要的渔业资源。下面一起来详细了解一下青鱼产地分布的相关内容吧。

青竹鱼学名鲃鱼，硬骨鱼纲鲀形目鲀科东方鲀属暗色东方鲀。青竹鱼是一种具有独特生活习性和生态价值的淡水鱼类，鲃鱼分布于泰国、老挝、柬埔寨、越南以及中国云南西双版纳澜沧江水系。下面一起来详细了解一下鲃鱼产地的相关内容吧。

三刀鱼是一种珍稀且美味的鱼类，虽然捕捉和养殖困难，但其独特的口感和营养价值使得它依然受到广大食客的喜爱。三刀鱼主要产自日本海和南中国海，生长在咸淡水交界处，对水质要求高，捕捉和养殖都相对困难，因此非常罕见，价格也相对昂贵。下面一起来详细了解一下什么是三刀鱼，以及三刀鱼产地的相关内容吧。

泥螺属于软体动物门腹足纲后鳃亚纲头楯目阿地螺科，俗称吐铁、麦螺、梅螺、黄泥螺等。泥螺在国外分布于日本、朝鲜；在中国分布于沿海地区，以东海和黄海产量最多。中国不同地区的泥螺品质各具特色，其中江苏、浙江沿海地区以及辽宁、宁波、舟山等地的泥螺较为著名。下面为大家详细介绍哪里的泥螺好吃，一起来看看吧。

毛蚶俗称毛蚬子、泥蚶、麻蚶子，是蚶目蚶科毛蚶属贝类。毛蚶是海水生物，主要生活在浅海的泥砂底中，尤其喜欢在有淡水流入的河口附近。毛蚶广泛分布于东亚的中国、日本、朝鲜沿岸，在中国以莱州湾、渤海湾、辽东湾、海州湾等浅海区资源尤为丰富。下面一起来详细了解一下毛蚶产地的相关内容吧。

肉蟹是青蟹中腹脐部呈三角形的蟹，主要产于中国东南沿海地区，尤其是浙江省三门青蟹最为有名。肉蟹以其肉质丰满、爽滑鲜甜而闻名，具有独特的清香感觉。关于哪里的肉蟹最好吃，这取决于个人口味和偏好的产地风味，其中浙江省三门青蟹最有名，味道以宁波宁海青蟹为佳。下面一起来详细了解一下肉蟹是什么，以及肉蟹产地的相关内容吧。

大虾的肉质细嫩，味道鲜美，而且含有丰富的蛋白质和微量元素，比如锌和镁，这些成分对人体健康有益。大虾可以通过多种方式烹饪，无论是清蒸、炒制还是其他烹饪方法，都能做出美味的菜肴。下面为大家整理了大虾最好吃的5种做法，一起来看看吧。

章鱼是一种广受欢迎的海产品，为温带性软体动物，生活在水下，广泛分布于世界各大洋的热带及温带海域。章鱼在世界各地都有其出产的记录。世界上最有名的章鱼产地包括法国、澳大利亚、巴西、智利、克罗地亚等地。下面一起来详细了解一下章鱼的生活环境及产地的相关内容吧。

颌针目颌针科鱼类统称为针鱼，因下颌细长如针而得名针鱼。是一种可以在淡水和咸水环境中生活的鱼类。针鱼广泛分布于世界的热带和温带海域，是常见的小型食用鱼类，且具有很高的营养价值和健康功效。下面为大家介绍针鱼是什么鱼，以及针鱼产地分布等相关内容，一起来了解一下吧。

安康鱼学名鮟鱇，是一种近海底层肉食性鱼类，在我国沿海均有产，是平价海鱼的代表，一般一斤的价格在5-10元之间。物稀为贵，安康鱼便宜的原因主要是捕捞量极大，而且块头也很大，自然卖不出价格，再加上基本都是冷冻鱼，长相也不讨喜，而且口感也没有独特之处，因此并不是很受人喜爱，来和小编一起看看吧。

沿海滩涂是宝贵的国土资源，是发展滩涂贝类养殖生产的良好场所，大力发展滩涂贝类养殖业不但有效开发利用了国土资源，也为渔民们 的转业、转产提供了一条有效途径。中国四大养殖贝类是什么？下面小编就来为大家介绍一下贝类养殖方式与技术。

秋刀鱼是颌针鱼亚目竹刀鱼科秋刀鱼属的鱼类动物，是一种常见的鱼类，肉质鲜美，富含营养。在日本料理中，秋刀鱼常被用于制作寿司、生鱼片等。那么秋刀鱼产地在哪里呢？秋刀鱼主要分布在日本北海道外海、西北太平洋海域，中国仅有少量分布，下面一起来详细了解一下秋刀鱼产地的相关内容吧。

夏天为什么不能吃海参？夏天并非绝对不能吃海参，但需注意适量和烹饪方式。因为海参属于温补食材，夏天高温易上火，过量食用或不当烹饪可能加重体内热气，导致身体不适。然而，通过适量食用、选择清爽烹饪方式并搭配蔬菜等食材。

武昌鱼的学名团头鲂，又叫樊口鳊鱼、缩项鳊，主产于中国湖北一带江河中。武昌鱼的肉味甜美，历来为席上佳肴，不过由于分布范围狭窄，天然产量不高，人工繁殖技术已突破，于中国各地广泛养殖。下面为大家详细介绍什么是武昌鱼，以及武昌鱼产地分布的相关内容，一起来看看吧。

海参和海茄子是一种东西吗？海茄子是海参的一种，都属于海参纲棘皮动物，但它们在形态、生长环境和营养价值方面都有不同。除了以上说到的，还有人好奇海参和海参花哪个更有营养？海参花即海参卵，一般来说，海参花的营养价值更高。接下来，和小编一起来看看吧。

俗话说“秋风起，蟹脚痒；菊花开，闻蟹来”，金秋将至，又到了吃大闸蟹最好的时节。然而市面上大闸蟹品牌众多，往往无从下手。那么大闸蟹礼盒该如何挑选？什么牌子的大闸蟹好呢？本期小编为你推荐四大地方特产大闸蟹，以及最受欢迎的大闸蟹品牌，让你选购到放心的大闸蟹，尽情“蟹”逅美味大餐。

海鲜因其独特的口感和丰富的营养价值，被广泛用于各种美食的制作中，无论是喜欢传统海鲜菜肴还是尝试新奇海鲜的人，都能在海鲜中找到满足自己味蕾的美食。那么海鲜餐厅如何点菜呢？本文为大家介绍了海鲜餐厅点菜技巧，希望能对您提供参考和帮助。

鱼肉鲜嫩，热量和饱和脂肪含量低，但钙等矿物质含量较高，而且不少鱼含有丰富的DHA等不饱和脂肪酸（尤其多脂海鱼和部分淡水鱼），有助于大脑细胞、视觉细胞的发育和健康，很多人都爱吃鱼，那么鱼肉存在重金属污染吗？鱼类的重金属主要是通过水体或藻类在鱼体内富集的，尤其是肉食鱼和体型大的鱼，如鲨鱼、剑鱼、方头鱼、马林鱼等。下面一起来看看哪些鱼的重金属含量高吧。

泥猛鱼也叫篮子鱼，这种鱼无鳞肉厚、鲜嫩味美，有较高的食用价值，它的鱼胆还可用于中耳炎、皮肤溃疡、疮疖肿毒、胆囊炎、跌打损伤等病症。泥猛鱼烹调方式多样，如油炸、椒盐、晒干做咸鱼等。那么，泥猛鱼怎么做最好吃又简单？小编整理了三种泥猛鱼的做法，分别是清蒸泥猛鱼、酸梅泥猛鱼、罗勒香煎泥猛鱼，一起来看看吧。