一、雪媚娘可以放幾天

雪媚娘是一種味道香甜、營(yíng)養(yǎng)豐富的甜品，很多人都愛(ài)吃，有時(shí)候雪媚娘做多了或者買(mǎi)多了，一時(shí)間吃不完的話(huà)，小心保存好是可以放一段時(shí)間的，那么雪媚娘能保存多久呢？

1、放冰箱冷藏的話(huà)，一般可以存放3-5天左右，冰箱溫度較低，能夠?qū)?xì)菌等微生物的滋生有所抑制，從而在一定程度上延長(zhǎng)雪媚娘的保存時(shí)間。

2、如果需要放更長(zhǎng)時(shí)間的話(huà)，可以放入冰箱冷凍保存，冷凍區(qū)保存食材的時(shí)間更長(zhǎng)，一般可存放7-15天不等。

不過(guò)需要注意的是，不管是冷藏保存還是冷凍保存，其口感都會(huì)受到一定的影響，而且放入冰箱時(shí)要注意，避免與味道過(guò)大食物同放，以免出現(xiàn)串味的情況；另外，如果保存過(guò)程中，雪媚娘出現(xiàn)了異味、發(fā)酸等變質(zhì)情況，建議直接丟棄，避免繼續(xù)保存和食用。

二、雪媚娘怎么保存不會(huì)硬

保存雪媚娘的過(guò)程中，很多朋友反映保存后雪媚娘的皮變得很硬，口感大打折扣，其實(shí)這主要是因?yàn)檠┟哪锏耐馄ぶ泻性S多淀粉，而淀粉在溫度2-4℃，濕度為30%-60%的情況下最容易發(fā)生老化，從而變硬，那么雪媚娘如何保存不發(fā)硬呢？

在制作雪媚娘時(shí)，手粉在保證不沾的前提下，盡可能的少放，這樣能避免保存時(shí)發(fā)硬；保存時(shí)，要進(jìn)行密封保存，以免其水分流失到空氣中，可以用保鮮膜或者是保鮮袋密封保存起來(lái)密封一定要盡可能的小包裝，盡量去掉多余的空氣，然后再放入冰箱保存。不過(guò)這種方法只能緩解，并不能徹底解決，如果不想雪媚娘發(fā)硬的話(huà)，還是建議做多少吃多少，避免保存。

三、保存的雪媚娘發(fā)硬怎么辦

當(dāng)然，如果保存不當(dāng)?shù)那闆r下，雪媚娘出現(xiàn)了發(fā)硬的情況，可以通過(guò)一些方法，讓雪媚娘恢復(fù)Q彈軟糯的口感，方法主要有兩種：將雪媚娘放入微波爐中加熱30秒左右，或者隔水蒸一會(huì)，讓其吸熱，能得到一定回軟即可。