一、多功能核桃去皮機有幾種

1、旋轉滾刀脫皮清洗設備聯(lián)合機：可以加水自來水脫薄殼青皮，薄殼核桃殼的厚度大于0.5mm，每日工作12小時生產(chǎn)量8噸-15噸/臺；成熟核桃脫凈率高99%，破碎率少于1%，脫皮清洗以后可以直接烘干或晾干，外觀顏色為核桃本色—米黃色，包裝以后可以直接供應高檔超市。核桃仁品質好不變色。

2、滾輪擠壓脫皮設備：可以加水脫皮、或不加水干脫中厚殼青皮，每日生產(chǎn)量8噸-12噸/臺；脫凈率高，破碎略多，核桃仁不變色。

3、毛刷大桶脫皮設備：必須加水脫皮、脫中厚殼青皮，每日生產(chǎn)量8噸-12噸/臺；脫凈率高，破碎多，因為大桶加滿水，鋼絲毛刷旋轉將青核桃外皮打爛，所以核桃仁變色變味。

二、青核桃脫皮機怎么用

青核桃脫皮機主要由機架、滾刀、整體單根可調節(jié)格柵、螺旋排列絲刷、半圓包圍式短毛刷清洗旋轉棍、減速器、電機、雙管噴水器、安全防護罩等部分組成。

青核桃脫皮機采用自由旋切脫皮，核桃進入旋切滾刀區(qū)，高速運轉的滾刀開始切削青皮，核桃同時自由滾動使其各面被滾刀切削，脫凈的核桃直徑小不易被削到，不斷的滾出旋切區(qū)，少量未削凈的青皮被鋼絲毛刷和半圓包圍式短毛刷清洗旋轉棍清洗，干凈的核桃滾出加工區(qū)，進入容器。新的核桃不斷喂入，脫皮清洗后被排出。格柵和旋切滾刀之間的距離可以自動調節(jié)，還可以根據(jù)核桃品種的大小、青皮的薄厚通過加減墊片進行人工調整，以減少破殼率，提高脫凈率。