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生啤酒是什么意思 生啤容易醉嗎

摘要:啤酒是生后中最常見的一類酒,不管是朋友聚會(huì)、還是工作應(yīng)酬,都少不了小酌幾杯,啤酒種類很多,生啤、熟啤,可能大家聽得比較多,生啤酒是什么意思呢?生啤容易醉嗎?

生啤酒是什么意思

純生啤酒的生產(chǎn)不經(jīng)高溫殺菌,采用無菌膜過濾技術(shù)濾除酵母菌、雜菌,使啤酒避免了熱損傷,保持了原有的新鮮口味。純生啤酒與一般的生啤酒又有所區(qū)別,純生啤酒是采用無菌膜過濾技術(shù),濾除了酵母菌和雜菌,保質(zhì)期可達(dá)180天;生啤酒雖然也未經(jīng)高溫殺菌,但它采用的是硅藻土過濾,只能濾掉酵母菌,雜菌不能被濾掉,因此其保質(zhì)期一般在3-7天。大家常喝的扎啤就是一種普通的生啤酒,新鮮時(shí)口感清爽;一旦出現(xiàn)刷鍋水味、酸味等,則表明已變質(zhì),不能飲用了。


生啤容易醉嗎

生啤其實(shí)酒精濃度并不是特別的高,酒精濃度通常都在3%~5%左右,同等重量情況下,生啤會(huì)比熟啤容易醉一些。在喝生啤的時(shí)候,注意不要喝的太多,就不容易出現(xiàn)醉酒的狀況。所以在喝生啤的時(shí)候,如果不想醉酒,喝的酒量適度就好。

標(biāo)簽: 啤酒 飲料 酒/酒具 酒類
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