一、分茶器就是公道杯嗎
“器為茶之父、水為茶之母”,可見(jiàn)茶具對(duì)于沖泡出一杯好茶的重要作用,我國(guó)茶具歷史悠久,發(fā)展至今有許多不同類型和作用的茶具,公道杯就是其中一種,它又被稱為分茶器。
分茶器,顧名思義就是分茶的茶器,一壺茶,如果直接倒進(jìn)杯子,先倒出來(lái)的茶淡,后倒出來(lái)的茶濃,每個(gè)人杯中的茶濃淡都不一樣,因此要用分茶器分茶湯,由于使用分茶器能起到均分茶湯的作用,體現(xiàn)出“公平”、“公道”、“一視同仁”,因此就有了公道杯這樣一個(gè)有內(nèi)涵的別稱。
二、分茶器又叫什么
茶文化博大精深,許多茶具都有不同的別稱和美稱,分茶器也不例外,除了公道杯以外,分茶器的別稱還有很多,包括公杯、茶海、勻杯、分茶杯等。
三、分茶器和公道杯的區(qū)別在哪
一般來(lái)說(shuō),分茶器和公道杯沒(méi)有什么區(qū)別,它們指的是同一種茶具,分茶器的名稱是指它的作用,用來(lái)分茶湯;公道杯的名稱則是指它的效果,即可以均分茶湯,顯得公道。