沒(méi)有烤箱蘋(píng)果干怎么做

做法一：

1、蘋(píng)果用食鹽充分搓洗，洗凈表皮的農(nóng)藥。

2、檸檬洗凈切片泡水備用。

3、洗凈的蘋(píng)果切開(kāi)，去核切薄片，切好的蘋(píng)果片放入檸檬水里浸泡一會(huì)兒，防止氧化。

4、浸泡好的蘋(píng)果片分散排放在微波爐自帶的烤架上。

5、烤架放入微波爐中，蓋好微波門(mén)。

6、選擇中高火火力80。

7、選擇加熱時(shí)間4分鐘，啟動(dòng)開(kāi)始按鈕加熱。

8、微波爐停止工作后，把烤架取出可以看到蘋(píng)果片縮小。

9、用手把蘋(píng)果片逐個(gè)翻面。

10、烤架再次放入微波爐中，選擇中高火火力80。

11、選擇加熱時(shí)間2分鐘，啟動(dòng)開(kāi)始按鈕加熱。

12、微波爐停止工作后，把烤架取出可以看到蘋(píng)果片比上一次縮小。

13、烤架再次放入微波爐中，選擇中高火火力80，加熱時(shí)間2分鐘，啟動(dòng)開(kāi)始按鈕加熱。

14、微波爐停止工作后，把烤架取出可以看到蘋(píng)果片再次縮小。然后取出放涼就可以了。

做法二：

1、首先需要將蘋(píng)果去皮。

2、將蘋(píng)果切成4塊，稍微大一點(diǎn)的蘋(píng)果可以切成6塊，切好的蘋(píng)果把核去掉。

3、將切好的蘋(píng)果曬幾天，建議是曬4天左右，曬出多余水分。

4、將曬好的蘋(píng)果放到蒸鍋上，蒸熟之后繼續(xù)曬。

5、曬到自己覺(jué)得口感可以了就能收起來(lái)了。

蘋(píng)果干也被稱為蘋(píng)果脆片，蘋(píng)果干的制作方法是將蘋(píng)果內(nèi)的水分蒸發(fā)掉，同時(shí)讓外形及顏色不發(fā)生變化，蘋(píng)果干不含色素，無(wú)防腐劑，富含纖維，是純天然的休閑食品。