一、一水肌酸是什么

一水肌酸是一種醫(yī)藥原料及保健品添加劑。一水肌酸可做食品添加劑、化妝品表面活性劑、飼料添加劑、飲料添加劑、醫(yī)藥原料及保健品添加劑，也可直接制成膠囊、片劑口服。

一水肌酸是營養(yǎng)強(qiáng)化劑。一水肌酸被譽(yù)為最具人氣、最有效的營養(yǎng)補(bǔ)劑之一，其地位之高足以與蛋白質(zhì)產(chǎn)品并駕齊驅(qū)，穩(wěn)居“最好賣的補(bǔ)劑”之列。一水肌酸被評為是健美者“必須使用”的產(chǎn)品，也被其它項(xiàng)目的運(yùn)動(dòng)員，如足球、籃球運(yùn)動(dòng)員等，想要提高自身能量水平、力量的人士廣泛使用。

二、一水肌酸的作用

一水肌酸可抑制肌肉疲勞因素的產(chǎn)生，減輕疲勞與緊張，恢復(fù)體能，可加速人體蛋白質(zhì)合成，使肌肉更結(jié)實(shí)，增強(qiáng)肌肉彈性，降低膽固醇、血脂、血糖水平，改善中老年人肌肉萎縮癥，延緩衰老。

三、一水肌酸的副作用

一水肌酸副作用是肯定有的，但是并不是很大。但大量長期服用一水肌酸，會(huì)加重肝、腎等器官的負(fù)擔(dān)，一般服用2個(gè)月之后要停一個(gè)月。服用肌酸期間，每天應(yīng)補(bǔ)充足夠的水以保證細(xì)胞水合作用的進(jìn)行，防止使用肌酸后出現(xiàn)肌肉發(fā)緊、發(fā)僵或痙攣的副作用。

四、一水肌酸正確的服用方法

肌酸服用每8周為一個(gè)周期，而每個(gè)周期又分為兩個(gè)階段。

第一階段，是每天20克的積蓄期，共1周。即每天4次，每次5克，一般是早上、中午、訓(xùn)練前、訓(xùn)練后各5克。

第二階段，是每天5克的保持期，共7周。即每次訓(xùn)練前15-30分鐘或訓(xùn)練后服用5克。

每一個(gè)周期結(jié)束后，停用1周，然后再開始下一個(gè)周期。

五、一水肌酸服用注意事項(xiàng)

1、服用肌酸要合理掌握劑量和時(shí)間。過量的肌酸既不經(jīng)濟(jì)，還會(huì)增加機(jī)體水重、肌肉痙攣和代謝負(fù)擔(dān)。服用時(shí)間一般在兩餐之間、訓(xùn)練或比賽前30-60分鐘以及運(yùn)動(dòng)后。這樣可以充分發(fā)揮肌酸的最佳作用：運(yùn)動(dòng)前服用可以快速補(bǔ)充能量，運(yùn)動(dòng)后服用是為了充分利用肌細(xì)胞對肌酸的吸收能力強(qiáng)，以便快速填充。

2、肌酸的服用要和力量或速度等訓(xùn)練內(nèi)容相匹配，服用肌酸期間注意不要過度訓(xùn)練，以防肌肉和韌帶的拉傷。同時(shí)應(yīng)配合蛋白質(zhì)等營養(yǎng)補(bǔ)充，為肌肉的生長提供充足的原料，否則不會(huì)有理想的體重增加。

3、服用肌酸期間，每天應(yīng)補(bǔ)充足夠的水以保證細(xì)胞水合作用的進(jìn)行，防止使用肌酸后出現(xiàn)肌肉發(fā)緊、發(fā)僵或痙攣的副作用。但不能用熱開水沖飲肌酸，以防止肌酸水合物的結(jié)構(gòu)改變。同時(shí)也不能和桔子汁或含咖啡因的飲料一起服用，因?yàn)榍罢咚乃嵝晕镔|(zhì)會(huì)使肌酸水合物變性成為廢物，而咖啡因?qū)C(jī)體有脫水作用，這會(huì)影響肌細(xì)胞的水合作用。

4、肌酸應(yīng)和葡萄汁或其它含糖飲料（果糖除外）一起服用，因?yàn)樘撬鸬囊葝u素濃度的升高加快了肌細(xì)胞對肌酸的吸收。有研究顯示，肌酸和糖一起服用，可使肌肉中的磷酸肌酸的儲(chǔ)備提高60%。

5、高純度的肌酸單水化合物就是理想的補(bǔ)充品，許多研究提示口服磷酸肌酸和枸椽酸肌酸對肌肉中磷酸肌酸的填充無效。

6、肌酸粉比膠囊和藥片更易被人體吸收利用。

7、由于肌酸的服用會(huì)引起體重的增加，對于需控體重或降體重的運(yùn)動(dòng)員應(yīng)慎重使用。