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自己熬的草莓醬可以保存多久 外面買的草莓果醬保質(zhì)期多長(zhǎng)

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摘要:草莓醬既可以自己制作,也可以買外面現(xiàn)成的,兩種草莓醬在保存時(shí)間方面存在一定的區(qū)別,一般來說,自制的草莓醬因?yàn)闆]有添加防腐劑,制作工藝并不嚴(yán)格,保質(zhì)期會(huì)短一些,在冰箱冷藏可以保存2-3個(gè)月左右,常溫下則只能放1-2周甚至更短;外面買的草莓醬加入了防腐劑,殺菌工藝要求嚴(yán)格,未開封可保存1-2年時(shí)間,開封了則要盡快吃完。下面一起來了解一下草莓醬可以保存多久吧。

一、自己熬的草莓醬可以保存多久

草莓醬是一種可以在家自制的果醬,并且制作方式簡(jiǎn)單,但是做完之后保存是一個(gè)非常重要的問題,那么自制草莓醬可以保存多久呢?

一般來說,自制草莓醬并不能保存太長(zhǎng)的時(shí)間,正常來說,將草莓醬放進(jìn)冰箱密封保存,那么在冰箱的低溫條件下,可以將其保存2-3個(gè)月左右的時(shí)間;如果是放在常溫條件下,并且經(jīng)常打開,那么保質(zhì)期就比較短了,一般在1-2周左右,夏季高溫條件下保存時(shí)間會(huì)更短。

二、外面買的草莓果醬保質(zhì)期多長(zhǎng)

草莓醬雖然做起來簡(jiǎn)單,但還是有一些朋友懶得做,覺得外面買的更方便,而且買來的草莓果醬保質(zhì)期限比自制的更長(zhǎng),那么買的草莓醬保質(zhì)期多長(zhǎng)呢?

外面買來的草莓醬通常保質(zhì)期限更長(zhǎng),在未開封的情況下,其保質(zhì)期一般可達(dá)1-2年。不過需要注意的是,如果已經(jīng)開封了,保質(zhì)期會(huì)大大縮短,就和自制的草莓醬一樣,要盡快吃完,并且放在冰箱里保存。

三、買的草莓醬為什么保質(zhì)期比自制長(zhǎng)

自制的草莓醬通常保質(zhì)期會(huì)比外面買的短,這其中的原因主要是自制的草莓醬未添加防腐劑等添加劑,并且其制作工藝并不嚴(yán)格;而外面買的草莓醬不僅在制作時(shí)加入了防腐劑,而且制作時(shí)有嚴(yán)格的殺菌工藝要求,因此保存期限更長(zhǎng)。

不過草莓醬本來就是新鮮的比較好吃,放的時(shí)間太久,味道反而會(huì)差,自制草莓醬不添加防腐劑,更健康,有條件的話還是建議大家自己制作草莓醬比較好。

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