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橄欖什么季節(jié)成熟 橄欖什么時候采摘是最好的

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摘要:橄欖是一種常見的熱帶水果,口感先酸澀后甘甜,果實可以生食或漬制,藥用治喉頭炎、咳血、煩渴、腸炎腹瀉等癥。橄欖主要在我國南方種植,那么橄欖什么時候成熟呢?橄欖的花期在4-5月,果實10-12成熟,然后陸續(xù)采摘上市。下面小編來介紹橄欖成熟時間,一起看看吧。

橄欖什么季節(jié)成熟

普通橄欖一般在每年10月份左右成熟,屬于秋冬季節(jié)的水果。橄欖需栽培7年才掛果,成熟期一般在每年10月左右,之后就可以上市。新橄欖樹開始結(jié)果很少,每棵僅生產(chǎn)幾千克,25年后才顯著增加,多者可達(dá)500多千克。橄欖樹每結(jié)一次果,次年一般要減產(chǎn),休息期為一至兩年,故橄欖產(chǎn)量有大小年之分。

橄欖什么時候采摘是最好的

橄欖在臺灣、廣東、廣西等地都有種植,品種有揭西鳳湖欖、潮州青皮欖、揭西四季欖、冬節(jié)圓橄欖、檀香欖等,在這些產(chǎn)地不同品種的橄欖都是在10-12月成熟,成熟后即可采摘陸續(xù)的上市。橄欖果肉富含鈣質(zhì),新鮮食用對人體頗為有益,橄欖味甘性平,可以清熱解毒、消積化痰、滋潤肺喉,尤其適合秋冬食用。


橄欖有哪些好處

1、清熱解毒、利咽化痰

橄欖的營養(yǎng)非常豐富,而且也有一定的藥用功效,常食還是對身體有好處的。那么橄欖味甘酸,性平,具有清熱解毒、利咽化痰、生津止渴、開胃降氣、除煩醒酒之功效,適應(yīng)于治咽喉腫痛、咳嗽吐血、菌痢、癲癇、暑熱煩渴、腸炎腹瀉等病癥。

2、促進(jìn)大腦發(fā)育

橄欖的營養(yǎng)價值是很高的,其里頭含有的營養(yǎng)成分非常豐富。而研究發(fā)現(xiàn),孕婦及哺乳期食橄欖,對嬰兒大腦發(fā)育有明顯的促進(jìn)作用,可使嬰兒變聰明。所以適宜食用橄欖的人群還是很廣泛的。

3、減低患癌風(fēng)險

橄欖含鈣量相當(dāng)高,鈣、磷比值遠(yuǎn)大于2,經(jīng)常食用,人體中有足量的鈣可與脂肪酸、膽汁酸結(jié)合形成不溶性化合物排出體外,減少對腸道的致癌作用。

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