一、無(wú)碘鹽可以長(zhǎng)期吃嗎

市面上的食用鹽一般是添加了碘酸鉀的碘鹽，可以為人體補(bǔ)充碘，不過(guò)對(duì)于高碘地區(qū)和甲亢等疾病患者來(lái)說(shuō)，通常不需要額外從食鹽中獲取碘，因此會(huì)食用無(wú)碘鹽，那么無(wú)碘鹽能不能長(zhǎng)期食用呢？

1、對(duì)于正常人來(lái)說(shuō)不能

正常人是需要持續(xù)補(bǔ)碘的，一方面人體內(nèi)的碘主要儲(chǔ)存在于甲狀腺，儲(chǔ)存至一定量后，多余的碘會(huì)隨尿液排出，甲狀腺儲(chǔ)存的碘，只夠維持身體2-3個(gè)月的需要，如果不補(bǔ)碘，還是會(huì)出現(xiàn)碘缺乏疾病；另一方面，我國(guó)大部分區(qū)域?qū)儆诘退獾貐^(qū)，我們無(wú)法從日常飲食中攝入足夠的碘，因此要通過(guò)碘鹽來(lái)補(bǔ)碘。

對(duì)于沒(méi)有其他途徑攝入碘的人群來(lái)說(shuō)，長(zhǎng)期食用無(wú)碘鹽是會(huì)對(duì)身體健康有害的：成人缺碘會(huì)引起甲狀腺腫大，孕婦缺碘會(huì)對(duì)自身和胎兒有影響，兒童缺碘會(huì)影響身體發(fā)育。

2、對(duì)于高碘地區(qū)的人或高碘性甲亢、慢性淋巴球性甲狀腺炎等疾病患者可以

高碘性甲亢、慢性淋巴球性甲狀腺炎等疾病患者，可以長(zhǎng)期食用無(wú)碘鹽；居家飲食中海產(chǎn)品占比較大，比如經(jīng)常吃海帶、紫菜和蝦貝，可以長(zhǎng)期吃無(wú)碘鹽或低碘鹽。不滿足以上條件，建議還是食用普通的有碘鹽。

二、兒童可以吃無(wú)碘鹽嗎

市面上的鹽常見的都是加碘鹽，對(duì)于兒童來(lái)說(shuō)，適量補(bǔ)充碘身體才能正常發(fā)育，那么兒童能吃無(wú)碘鹽嗎？

一般來(lái)說(shuō)，兒童能不能、適不適合吃無(wú)碘鹽，主要看孩子當(dāng)前生活的環(huán)境是否缺碘：

1、孩子如果是生活在水源性高碘地區(qū)或者高碘病區(qū)，那么當(dāng)?shù)氐乃⒁约爱?dāng)?shù)胤N植出來(lái)的糧食、蔬菜等，含有足夠的碘元素，孩子從平常的飲食中就能夠攝取到足夠的碘甚至是攝取了過(guò)量的碘，那么就不需要額外吃加碘鹽來(lái)補(bǔ)充碘元素了，建議平常吃無(wú)碘鹽。

2、中國(guó)的非水源性高碘地區(qū)，大多數(shù)都是缺碘的，特別是山區(qū)、丘陵、平原地帶等，這些地帶的共同特點(diǎn)是地形傾斜，洪水沖刷嚴(yán)重；有的降雨量集中，水土流失大，碘元素含量極少。生活在這些地區(qū)的兒童，平常的飲食很難攝取到足夠的碘元素，因此建議吃加碘鹽。