黑芝麻丸以黑芝麻為主要原料打粉作丸,是中醫(yī)藥膳名,為滋陰類藥膳配方,關于黑芝麻丸的記載最早可追溯至1700多年前晉代的道家名醫(yī)葛洪所著的《抱樸子》。
每100克的黑芝麻丸熱量在500大卡左右,而一顆黑芝麻的重量在8~10克之間,每一顆黑芝麻的熱量約有40~50大卡左右的熱量,熱量是比較高的。詳細>>
黑芝麻丸是食品,其包裝上印著以SC開頭的食品生產許可證編號,并無保健食品“藍帽子”標識,且包裝上明確標注產品類別為“糕點”,所以黑芝麻丸只是一種普通食品。
1、養(yǎng)心安神:黑芝麻丸能起到比較好的養(yǎng)心安神效果,里面原料主要是黑芝麻,營養(yǎng)的價值比較高,可以入人的腎精,能起到比較好的安神效果,適用于睡眠障礙人群。
2、健脾胃:黑芝麻丸還能起到比較好的健脾胃效果,可以應用于脾胃功能不好的人群,對于脾胃功能不好所引起的腹痛等癥狀,能起到緩解的效果。
3、烏發(fā):黑芝麻丸里面含有的營養(yǎng)價值比較高,通常情況還能起到輔助的烏發(fā)效果,改善頭發(fā)狀況。詳細>>
黑芝麻丸對于脫發(fā)是有一定效果的,部分脫發(fā)的患者在服用黑芝麻丸之后,脫發(fā)的現(xiàn)象得到了改善,部分患者除了服用黑芝麻丸,還需要配合醫(yī)生針對疾病進行治療,才能夠緩解脫發(fā)的現(xiàn)象。詳細 >>
吃黑芝麻丸是可以幫助生發(fā)的,其主料黑芝麻,含有大量的維生素E,有防止脫發(fā)、烏黑白發(fā)等功效,同時能夠促進頭皮的血液循環(huán),營養(yǎng)頭發(fā),從而達到生發(fā)的效果。
黑芝麻丸的價格不算便宜,市面上主流的黑芝麻丸配方主要為黑芝麻+蜂蜜,一顆平均2到4元,1顆丸子大概10克左右,而市售黑芝麻,一斤價格約20~30元。Mai Goo網小編提醒,以上價格來源自網絡,僅供參考。
1、五黑配料:優(yōu)質的黑芝麻丸,一定是含有黑芝麻、黑枸杞、黑豆、黑米、桑葚這五黑的,這樣的黑芝麻丸營養(yǎng)均衡,黑色素含量豐富。
2、九蒸九曬:黑芝麻表皮有一層膜,人體是難以直接吸收黑芝麻中的黑色素的,必須經過九次蒸曬,制作成丸子,人體才能吸收。
3、氮氣包裝:常見黑芝麻丸的包裝方式有氮氣包裝和錫紙包裝,氮氣包裝鎖住鮮味,口感更好;錫紙包裝易出油,成本低。
4、保質期:正常的黑芝麻丸保質期在180天,部分保質期可達365天,如果保質期超過一年,則需謹慎購買。詳細>>
黑豆和黑米各100克、黑芝麻150克、紅糖50克、蜂蜜適量,這些食材可以做出約15顆核桃大小的芝麻丸,可根據具體情況調整食材的用量。
用水淘洗然后蒸黑芝麻,接著曬干黑芝麻,以上淘、蒸、曬環(huán)節(jié)需重復九次后,炒香黑芝麻,然后將黑芝麻搗碎,加蜂蜜翻炒均勻,待黑芝麻冷卻溫度在15攝氏度左右時,捶打并搓丸,做好后放在陰涼處晾干,包上錫紙或保鮮膜后放在密封罐里儲存。詳細>>
黑芝麻的外殼是比較堅硬的,在經過九蒸九曬之后,外殼會掉落,而殼中富有的營養(yǎng)也會滲透進黑芝麻芯里,里面的油性也會滲出減少,營養(yǎng)很容易就被人體消化吸收,起到黑芝麻真正的養(yǎng)生作用。
1、口感不同:九蒸九曬黑芝麻丸口感非常香脆,普通芝麻丸口感香味比較淡,同時伴有蒸制發(fā)酵的味道。
2、營養(yǎng)成分不同:經過九次的蒸曬之后,芝麻會產生自動脫皮的情況,這樣就讓芝麻中的營養(yǎng)成分更有利于身體的吸收,普通芝麻丸沒有這樣的優(yōu)勢。詳細>>
黑芝麻丸可以空腹吃,空腹吃能夠發(fā)揮更好的營養(yǎng)價值,早上吃可以保證一天的能量供應,中午吃可以增強飽腹感,增強吸收的效率,晚上吃可以定心安神,提高睡眠質量。
黑芝麻丸一天吃2~3顆為宜。
1、導致肥胖:黑芝麻丸里面的脂肪含量以及熱量都比較高,如果吃多了會導致攝入熱量增加,多余的熱量會在體內轉化為脂肪堆積,從而導致肥胖。
2、導致腹瀉:黑芝麻丸里面含有很多的油脂,具有潤腸通便的功效,如果吃多了可能會導致出現(xiàn)腹瀉的情況,尤其是患者本身腸胃功能不太好,更不能多吃。
3、導致上火:黑芝麻丸里面油脂多,而且是烘炒食品,其熱性比較強,如果吃多了可能會導致上火,出現(xiàn)口腔潰瘍等癥狀。詳細>>
減肥吃黑芝麻丸有可能會胖,但也需要根據具體的情況進行決定,少量吃搭配運動不會導致發(fā)胖,過量食用又缺乏鍛煉,則會造成脂肪堆積。
小孩子能吃黑芝麻丸,但是不建議盲目服用,脾胃虛弱的嬰幼兒一般情況下不建議食用,對黑芝麻或者其中其他成分存在有過敏的小孩,也應該避免食用。
1、黃酒送服:黃酒有活血脈、去寒濕的作用,還可以激發(fā)黑芝麻丸的功效,更有利于身體吸收,能提高療效。
2、慢慢咀嚼:既能增加口感,也更有利于黑芝麻丸中的營養(yǎng)成分被吸收,療效會更好。
3、飯后吃:黑芝麻丸中的有效成分與食物中的油脂發(fā)生反應后,能加快身體吸收速度,從而提高治療效果。
4、適量服用:吃黑芝麻丸要適量,如過量吃黑芝麻丸,可能會導致上火,并加重腸胃負擔,影響消化吸收等。詳細>>
在吃黑芝麻丸的時候最忌諱的就是吃雞肉,一起吃會影響到維生素的正常吸收,還可能會引發(fā)副作用,情況嚴重可能還會導致死亡出現(xiàn),所以吃黑芝麻丸的時候,不要吃任何跟雞相關的食物。
正規(guī)廠家生產的黑芝麻丸,原料經過滅菌處理,在無菌條件下生產包裝,在常溫下可以保存12個月的時間;自制的黑芝麻丸,在常溫下的保質期一般都在1-3個月。
1、蠟紙保存法:包裝蠟紙具有極高的防潮抗水性能和防油脂滲透性能,主要用于各種不同的食品包裝,可以為黑芝麻丸起到防潮的作用。
2、錫紙保存法:食品錫箔紙是一種用壓平了的金屬鋁制造的工具,主要用于廚房煮食、盛載食物,食品包裝,把芝麻丸用錫紙包起來,裝密封罐保存。詳細>>
黃芩主要用種子繁殖,也可用扦插和分根繁殖。黃芩喜溫暖,耐嚴寒,地下部可忍受-30℃的低溫;耐旱怕凍,在排水不良或多雨地區(qū)種植,生長環(huán)境,生長不良,容易引起爛根。
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