一、刨冰機是干什么用的
刨冰機是用來將冰塊刨制成雪花狀碎冰的設(shè)備,可以制作出各種口感、各種不同風味的刨冰食品,比如牛奶刨冰、葡萄干刨冰、冰激凌刨冰等。
在炎熱的夏天,吃上冰爽的刨冰是一件很舒服的事情,因此刨冰也受到消費者的追捧,刨冰機也因此變得大眾化。刨冰機被廣泛應(yīng)用于餐飲業(yè)、冷熱飲店、西餐廳、咖啡店、休閑小吃及賓館等行業(yè),為消費者制造美味可口的刨冰食品消暑,同時也為商人們賺錢豐厚的收益,是夏季創(chuàng)收的好幫手。
二、刨冰機的使用方法
1、打開刨冰機蓋,用干布擦凈刨冰漕,檢查刀片安裝是否牢固。
2、檢查電源線及插頭有無破損、漏電現(xiàn)象,接觸是否良好,關(guān)閉開關(guān),插上電源。
3、將刨冰機蓋打開,投入適量的冰塊蓋上蓋。
4、按下刨冰機的啟動開關(guān)。
5、根據(jù)需要調(diào)整刀刃調(diào)解柄即可加工各種粗細不同的刨冰。
三、 刨冰機使用注意事項
1、為確保安全,不允許用手直接按壓冰料塊進行切削。
2、每次使用完畢,必須進行清潔,清潔時應(yīng)關(guān)閉主電源開關(guān),拔下插頭,然后用干凈的毛巾抹干機上的水。清潔完后,切記要把壓料蓋手柄提起。
3、清潔時不允許使用清潔劑,以防止殘留在機上的清潔劑造成污染。也不能直接用水沖洗,以免電氣部件受潮,影響安全使用及損壞本機。
4、本機的電動機設(shè)計暫截率為80%,要避免長時間連續(xù)工作運行。在連續(xù)工作一小時后,應(yīng)暫停二十分鐘,再開始工作。這樣將會極大地延長電動機的使用壽命。
5、無論是清潔,檢修,更換刀片或是清理冰渣等有關(guān)工作,都應(yīng)先關(guān)閉電源,拔下電源插頭;不允許本機長時間空載運行。