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鯡魚罐頭怎么吃不臭 鯡魚罐頭食用注意事項

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摘要:一提起鯡魚罐頭,人們立馬想到的就是那奇臭無比的味道,號稱“生化武器”的鯡魚罐頭讓人聞到味道都想嘔吐,更別說吃了。被世界上大多數(shù)人嫌棄的鯡魚罐頭,卻是瑞典人常吃的下飯菜。他們喜歡吃鯡魚罐頭,并不是因為他們嘗不到臭味,而是因為他們有更好的吃法,鯡魚罐頭怎么吃不臭?鯡魚罐頭食用注意事項有哪些?下面來了解下。

一、鯡魚罐頭怎么吃不臭

日常的罐頭大家最熟悉的吃法就是開蓋即食,所以很多人也都想當然的以為鯡魚罐頭同樣也是這種吃法,但是當打開蓋子時,蓋子還只是裂開一條縫隙,里面的臭味立馬傳出來,而且久久不能夠散去。其實鯡魚罐頭作為瑞典最出名的食物,正確的吃法并不是像傳統(tǒng)罐頭一樣開蓋即食的。

正確的吃法應(yīng)該是將鯡魚罐頭打開之后,將鯡魚拿出沖洗干凈,將上面的粘液還有臭味都洗掉,然后夾在面包中一起吃。面包的香味蓋住了鯡魚殘留的異味,帶著鯡魚鮮嫩的口感一起送入口中,這樣的吃法才是準確的。

鯡魚罐頭還有另一種吃法,這種吃法也是最正宗的。先把鯡魚里的骨頭剔掉,然后拌成魚泥,再準備一些薄煎餅、洋蔥碎、熟土豆泥或片、酸奶油、青瓜碎等。在煎餅上抹奶油,然后鋪上土豆片,接著鋪上鯡魚泥,上面撒入洋蔥碎、青瓜碎等,然后卷起便能送入口中了。這樣搭配之下,慢慢品嘗還是覺得這鯡魚的味道不錯的。實在難以入口那就配上一口啤酒或白酒吧,讓這辛辣的酒味去沖淡一下鯡魚帶來的刺激感。

二、鯡魚罐頭食用注意事項

1、打開鯡魚罐頭前一定要通告周圍所有的人,以防造成意外。

2、不要在封閉的環(huán)境內(nèi)開啟鯡魚罐頭,不然后果很嚴重。

3、打開前要先放在冰箱里冷藏,降低內(nèi)部氣壓,如果在室溫打開可能會在開啟時噴出大量液體,難以收拾。

4、嚴禁將鯡魚罐頭帶上飛機,一旦因為氣壓問題引起罐頭破裂,可能產(chǎn)生安全隱患。

5、在享受完美食后,切記要將罐頭盒密封好后再丟棄,以免影響市容環(huán)境。

6、打開后一定要吃完,不要浪費食物。

7、口味比較輕的請不要輕易嘗試鯡魚罐頭。

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