一、蓮蓉月餅哪些人不能吃
1、糖尿病,包括妊娠期糖尿病患者
因蓮蓉月餅含糖量高,短期內吃得過多,可使血糖急劇升高,使病情加重。
2、嬰幼兒及老年人
因消化系統發(fā)育不夠健全或消化吸收能力較差,多食蓮蓉月餅可能加重脾胃負擔,引起消化不良、腹瀉等不適。
3、高血壓、高血脂、冠心病患者
因蓮蓉月餅是高糖、高油脂的食物,多吃可增加血液粘稠度,加重疾病的進展。
4、消化系統疾病患者,如膽囊炎、膽石癥、十二指腸炎、胃炎患者
食用過多的蓮蓉月餅可以引起疾病發(fā)作或對疾病康復不利,應控制食用。
5、腎炎患者
因蓮蓉月餅食后常會感到口干舌燥,易喝水過多,可加重腎臟負擔,使腎性高血壓加重,并容易出現水腫。
二、蓮蓉月餅食用禁忌
1、食用月餅不宜過量
正常成年人一天不超過1/2個月餅,體重過重、肥胖者、高血壓、高血脂、糖尿病、十二指腸炎、胃炎、老年人和小孩等食用量應減半,一天不超過1/4個月餅為宜。
2、不能拿月餅當早餐
因為月餅之中含有的油脂類食物以及蛋白食物較多,會進一步誘發(fā)患者膽絞痛,或者是進一步誘發(fā)患者發(fā)生膽源性胰腺炎。
3、飯后不宜馬上吃月餅
吃飯后不宜馬上食用月餅,應間隔3小時后再食用為佳。因為剛吃飽飯,胃里的食物還未完全消化,如果馬上食用月餅的話,容易引起消化不良。
4、不要將月餅當宵夜
夜間吃月餅難以消化,極易導致肝膽問題,甚至出現消化道疾病和其他急病,如腹脹、胸悶、嘔吐等。
5、月餅不宜粥相配
月餅配粥會迅速升高血糖,不僅對糖尿病人不適,對人的大腦細胞不利,還會降低脂肪代謝。
三、蓮蓉月餅健康食用指南
1、吃蓮蓉月餅時,可以將其切成小塊,與家人一起食用。
2、蓮蓉月餅富含脂肪,吃多了容易膩,可搭配熱飲,例如熱茶等,可以幫助消化。另外,搭配葉莖類蔬菜可以有效延緩人體對月餅糖分、脂肪的吸收,防止血糖升高。
3、可將蓮蓉月餅代替部分主食食用,搭配低鹽低油低糖的蔬菜和飲品。
4、吃完蓮蓉月餅可以搭配合理運動,及時消耗多余的熱量。