一、簡愛酸奶常溫下能放多久

根據(jù)一般情況來看，簡愛酸奶是否可以放置在常溫下，需要看具體的溫度。如果室內(nèi)溫度比較高，一晚上可能會導(dǎo)致酸奶變質(zhì)。然而，如果室內(nèi)溫度較低，一晚上不放進(jìn)冰箱不會壞。

但是簡愛酸奶是低溫酸奶，是必須冷藏的，而且保質(zhì)期比較短，所以一般情況下不要將簡愛酸奶放置在常溫的環(huán)境中儲存?？旌韧暝儋I，簡愛酸奶的物流也是比較快的，隔天就可以到，最好不要一下子囤太多，還能換著口味來。必須冷藏意味著可以更好的保留益生菌活性，相對來說更健康、安心一些。

二、簡愛酸奶要不要放冰箱

簡愛酸奶是必須要放冰箱的，簡愛酸奶在2～6℃的冷藏條件下保存。不宜低于0℃冷凍，也不宜在30℃以上的溫度中存放。簡愛酸奶冰點低于水，結(jié)冰是由外向內(nèi)發(fā)展，先是周圍出現(xiàn)緊密而透明的冰晶，隨后牛奶中的脂肪、蛋白質(zhì)和乳糖等發(fā)生變化，出現(xiàn)明顯分層現(xiàn)象，一經(jīng)加熱溶解，會出現(xiàn)凝固狀沉淀物、上浮脂團(tuán)以及異常氣味，營養(yǎng)價值大大降低，因此簡愛酸奶要放冰箱保存。

三、簡愛酸奶可不可以加熱

簡愛酸奶最好是不要加熱，加熱后雖然還是可以喝，但是口感和營養(yǎng)大大流失了。冬天如果覺得太冷了，喝酸奶覺得涼可以先拿熱水溫一下，不能直接拿出來加熱哦，隔水加熱一下就會好很多。溫度不能超過40度，超過40度酸奶的益生菌活性就會減弱，營養(yǎng)慢慢開始流失。另外，借用水溫計確認(rèn)水溫在30~50℃之間,等手感溫和了飲用即可。

另外，簡愛酸奶加熱時間不宜過久。因為加熱時間過久，酸奶會繼續(xù)發(fā)酵，從而導(dǎo)致酸奶味道過酸，影響食用口感。隔水加熱時可以用手觸摸酸奶包裝，覺得溫度合適時即可拿出。使用微波爐加熱時，建議選擇中檔火力，時間不宜超過25秒。簡愛酸奶產(chǎn)品大全>>

簡愛酸奶

樸誠乳業(yè)(集團(tuán))有限公司

• 品牌發(fā)源：廣州市
• 注冊資本：10891.66萬元

簡愛，國內(nèi)無添加低溫酸奶品牌，隸屬于樸誠乳業(yè)（集團(tuán)）有限公司。樸誠乳業(yè)（集團(tuán)）有限公司成立于2014年，秉承著“為家?和孩子做安心好奶”的使命，推出了 “簡愛”、“父愛配方”、“身體知道” 等無添加低溫乳品市場的品牌產(chǎn)品。簡愛酸奶為了保證奶源安全，自建簡愛父愛牧場，將奶源安全問題從源頭抓起，簡愛父愛牧場已經(jīng)連續(xù)2年通過了SGS“無激素奶牛養(yǎng)殖技術(shù)規(guī)范”認(rèn)證。在簡愛酸奶父愛牧場中，無人工外源性激素的喂養(yǎng)環(huán)境，使得奶牛能夠遵循自然規(guī)律產(chǎn)奶，以保證提供安全、健康又營養(yǎng)的奶源，也為消... 更多>