懷遠(yuǎn)石榴哪里買正宗
要想買正宗的懷遠(yuǎn)石榴,最好去其產(chǎn)地——安徽省蚌埠市懷遠(yuǎn)縣。
懷遠(yuǎn)縣地處北亞熱帶至暖溫帶的過渡帶,兼有南北方氣候特點(diǎn),屬暖溫帶半濕潤(rùn)季風(fēng)農(nóng)業(yè)氣候區(qū),四季分明,雨量適中,降水量年際變化較大,年內(nèi)分配不均,旱年平均氣溫15.3℃,平均最高氣溫為20.2℃;懷遠(yuǎn)縣東南有大洪山,西南有平阿山,縣城南側(cè)有荊、涂二山隔淮對(duì)峙,其余均為平原,適宜石榴的生長(zhǎng)。
安徽省蚌埠市懷遠(yuǎn)縣所轄荊山鎮(zhèn)、榴城鎮(zhèn)、白蓮坡鎮(zhèn)、常墳鎮(zhèn)、唐集鎮(zhèn)、蘭橋鄉(xiāng)、萬福鎮(zhèn)、徐圩鄉(xiāng)、龍亢鎮(zhèn)、河溜鎮(zhèn)、淝南鎮(zhèn)、淝河鄉(xiāng)、褚集鎮(zhèn)、雙橋集鎮(zhèn)、陳集鎮(zhèn)、包集鎮(zhèn)、古城鎮(zhèn)、魏莊鎮(zhèn),禹會(huì)區(qū)馬城鎮(zhèn)、涂山風(fēng)景區(qū),共計(jì)20個(gè)(鄉(xiāng))鎮(zhèn)71個(gè)行政村。地理坐標(biāo)為東經(jīng)116°45′38″~117°19′26″,北緯32°43′19″~33°19′22″。保護(hù)面積約為3334公頃,年產(chǎn)量達(dá)8萬噸。
蚌埠市懷遠(yuǎn)石榴皮薄、粒大、味甘甜,百粒重、可食率、含糖量高,含糖量為15-17%,平均含酸量為0.55%,百粒重45-71克,可食率55-73%,單果重平均500克以上,最大達(dá)1250克,玉石籽、瑪瑙籽核軟可食,籽粒晶瑩,若珍珠,似寶石,風(fēng)味醇厚。
懷遠(yuǎn)石榴多少錢一斤
目前懷遠(yuǎn)石榴的報(bào)價(jià)主要集中在5-10元/斤左右。如果是去到當(dāng)?shù)刭I,價(jià)格還是最劃算的;但是經(jīng)過運(yùn)輸就會(huì)有人工成本、運(yùn)輸費(fèi)用等等,這些無形的附加金額自然也就讓報(bào)價(jià)上漲了。
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懷遠(yuǎn)石榴怎么挑
1、觀察外觀
選擇石榴時(shí),首先要觀察外觀。成熟的石榴通常呈現(xiàn)鮮艷的紅色,有些石榴還帶有紫色或橙色的斑點(diǎn)。外皮應(yīng)該光滑而有光澤,沒有破損或腐爛的跡象。另外,石榴的大小也是一個(gè)考慮因素,一般來說,較大的石榴更有可能是成熟的。
2、輕輕拍擊
挑選石榴時(shí),可以用手指輕輕拍擊外皮。如果聽到空洞的聲音,那么石榴可能不是很新鮮或者已經(jīng)過熟了。相反,如果聽到實(shí)心的聲音,那么石榴可能是新鮮的。
3、觸摸果實(shí)
用手指輕輕按壓石榴的果實(shí),成熟的石榴果實(shí)應(yīng)該有一定的彈性。如果果實(shí)太硬,那可能是未成熟的石榴,口感可能不夠甜美。而果實(shí)太軟的石榴可能已經(jīng)過熟,口感會(huì)變得水分較多。
4、觀察石榴尾部
石榴的尾部是果實(shí)連接枝干的位置,也是石榴營(yíng)養(yǎng)充足的表現(xiàn)之一。觀察石榴尾部,如果尾部有干燥的果梗,說明石榴可能是成熟的。相反,如果果梗是綠色的或者有果肉殘留,那可能是未成熟的石溜。
5、聞一聞
成熟的石榴通常會(huì)有一種濃郁的甜味,可以聞一聞果實(shí)的氣味,如果有濃郁的甜香味,那么石榴可能是成熟的。