陸川鐵鍋是生鐵還是熟鐵

陸川鐵鍋選用22#——26#生鐵，經(jīng)1700度高溫熔化，用陸川特有的富含硅元素的粘土做成的泥模壓鑄而成。該鐵鍋具有以下三個特點：

1、生鐵選料標號高，選用22#至26#生鐵。

2、泥模獨特，使用陸川特有氣候條件下的富含硅元素的粘土，滲入陸川特有的耐磨石粉后精制而成，使用這種泥模壓鑄的鐵鍋光滑細膩，富含人體必需的鐵、鋅、硅等微量元素，有益人體健康。

3、熔鑄工藝獨特，熔鐵溫度、壓鑄時間均有別于其它地方的標準。整個工序包括生鐵選取、溶成鐵水、壓鑄成鍋、修邊整理等四個過程。

陸川鐵鍋好還是章丘鐵鍋好

兩種鐵鍋都各有優(yōu)點。

陸川縣是全國著名的鐵鍋之鄉(xiāng)，該縣生產(chǎn)鐵鍋歷史悠久，源于明萬歷十一年。現(xiàn)全縣有鐵鍋廠23家，年產(chǎn)工業(yè)、民用鐵鍋1200多萬口，是全國最大的鑄鐵鍋生產(chǎn)基地之一。

章丘鐵鍋是指山東省濟南市章丘區(qū)傳統(tǒng)手工鍛造的鍋具，其制造需經(jīng)十二道工序，十八遍火候，在一千度左右的高溫下錘煉，經(jīng)受萬次鍛打，直到鍋如明鏡。