久草视频污在线观看|亚洲熟女丝袜AV|中国三级在线免费|在线免费牛牛AV|日韩无码青青草原|国产V日产∨综合V精品视频|98超碰资源人人|久久久久久久探花蜜蜜蜜|久久小视频免费在|亚洲日韩欧美国产网站

白茶的種類有哪些 白茶等級(jí)是怎么劃分的

摘要:白茶是中國(guó)6大茶葉品種之一,白茶品類豐富、產(chǎn)地廣泛、年份不同,選購(gòu)時(shí)有一定難度。各種茶葉中的福鼎白茶在市場(chǎng)上特別熱銷,不過現(xiàn)在市場(chǎng)上出售的白茶質(zhì)量也參差不齊,因此對(duì)于白茶的挑選就顯得格外重要了。那么下面我們就一起看看,白茶的種類有哪些以及白茶等級(jí)是怎么劃分的吧。

一、白茶的種類有哪些

白茶的種類主要有以下幾種:

1、白毫銀針

白毫銀針因其白毫密被而得名,白如銀,外觀如針。它在茶中享有美麗的聲譽(yù)。因?yàn)榘缀零y針鮮葉原料來自大白茶壯芽,所以其干茶白毫覆蓋著銀色,有光澤,賞心悅目。當(dāng)沖泡放在杯子里時(shí),花蕾直立而壯麗;沖泡之后,香氣清新,湯色淡黃,味道鮮爽。白毫銀針一般選自福鼎大白茶、福鼎大毫茶、福安大白茶、政和大白茶和其他大白茶或福建水仙品種肥芽。傳統(tǒng)上,在萎凋之后的干燥,福鼎生產(chǎn)的銀針通常采用干燥中的烘干方法,稱為北路銀針;由政和生產(chǎn)的銀針通常在正常氣候下在陽光下干燥,稱為南路銀針。

2、白牡丹

白牡丹看起來像一片天然的葉子。它的芽與葉相連。它的兩片葉子擁抱著銀芽,它看起來像一朵花,所以被稱為白牡丹。白牡丹干茶葉的顏色是深綠色。葉子和芽頭露出明顯白毫。葉面、葉脈和節(jié)間分枝的顏色不同,它們是綠葉紅筋。在細(xì)胞內(nèi)質(zhì)中,它有毫香,清新醇厚。湯的顏色是橙黃的,清澈明亮。葉底呈淺灰色,葉脈呈微紅色。白牡丹采摘的原料應(yīng)具有適度的鮮葉嫩度。一般以一芽一葉、一芽二葉為主,也采一芽三葉和嫩雙夾葉。高級(jí)白牡丹對(duì)鮮葉的原料有嚴(yán)格要求。一般來說,它要求一個(gè)芽和一個(gè)葉最初發(fā)育。它需要提前采摘,而且要嫩。一般在清明節(jié)前后開采。

3、貢眉、壽眉

傳統(tǒng)的貢眉是指由一芽、兩葉、三葉和小白(菜茶)組成的白茶。它的名字是因?yàn)樗男⌒螤詈兔济愕耐庥^。貢眉的形狀與白牡丹相似,但形狀薄而小,葉色為灰綠色帶黃色。

壽眉是由白毫銀針生產(chǎn)過程中采摘的新鮮嫩枝上的針葉抽出后剩下的嫩葉制成的成品。壽眉茶沒有什么芽,灰綠色帶黃色,味道純正,杏綠色湯,葉底黃綠色。

4、白茶餅

白茶餅是近年來在市場(chǎng)上逐漸增加的高壓產(chǎn)品。一般來說,其原料是常見的白茶原料,如白毫銀針、白牡丹、貢眉和壽眉。在精煉過程中,使用蒸壓的工藝,并將其壓制成餅。由于生產(chǎn)工藝與傳統(tǒng)的散茶相似,因此其質(zhì)量特征相似。然而,由于蒸壓的加熱過程,生產(chǎn)工藝的口感比散茶更軟,并且易于儲(chǔ)存和運(yùn)輸。

二、白茶等級(jí)是怎么劃分的

白茶有四個(gè)等級(jí)劃分,分別是一等白毫銀針,二等白牡丹,三等貢眉?jí)勖?,四等新工藝白茶。不同的茶葉等級(jí)香味和價(jià)值也有較大的差別,其中以白毫銀針最為出名,并且香氣淡雅,最具名氣和價(jià)值

一等:白毫銀針

這是白茶中最為著名的品種,因茶葉身披緊密白毫,芽頭肥壯而得名。白毫銀針的茶色清亮,香氣清新淡雅,沁人心脾。

二等:白牡丹

白牡丹白茶綠葉形似白毫,芽頭形似牡丹而得名,沖泡后綠色和嫩芽相得益彰,宛如花朵初開。白牡丹干茶為灰綠色,葉片背面布有白毫,有銀裝素裹的美譽(yù)。顏色橙黃透亮,香氣濃郁。

三等:貢眉?jí)勖?/strong>

白茶的第三等級(jí)為一芽二葉,或者一芽三葉制作而成,因外觀較為細(xì)長(zhǎng),形似眉毛而得名。貢眉?jí)勖嫉奶攸c(diǎn)是毫多茶香,沖泡后湯色鮮亮,葉片舒展,香味醇厚,回味悠長(zhǎng)。

四等:新工藝白茶

白茶的第四等級(jí)為新工藝白茶,這類白茶多是一芽二葉或一芽三葉,原料與白茶的較高品種比較嫩度較低,沖泡或具有貢眉?jí)勖嫉南銡猓峭庑尉砬?,帶有褶皺,茶湯有綠茶的香氣,但沒有清香味。

三、如何挑選白茶產(chǎn)品

1、看外觀

白茶的優(yōu)劣可以通過外觀區(qū)分。白茶可以分為特級(jí)、一級(jí)、二級(jí)、三級(jí)、四級(jí)五種,其中特級(jí)白茶品質(zhì)最好,主要由單芽構(gòu)成,而四級(jí)白茶品質(zhì)較差,主要由一芽三葉構(gòu)成。

2、聞香味

白茶的香味較為清新,而且優(yōu)質(zhì)白茶的茶香中會(huì)帶有花朵清香,且沖泡后香味濃郁持久,但劣質(zhì)白茶的香味淺淡,沒有花香,沖泡后茶香會(huì)快速揮發(fā)。

3、觀湯色

優(yōu)劣白茶的湯色不同。優(yōu)質(zhì)白茶沖泡后,湯色為半透明狀,口感偏甜微苦,且葉底較為完整,沒有雜質(zhì),而劣質(zhì)的白茶沖泡后,湯色較為渾濁,帶有雜質(zhì),口感苦澀,且葉底碎片較多。

網(wǎng)站提醒和聲明
本站為注冊(cè)用戶提供信息存儲(chǔ)空間服務(wù),非“MAIGOO編輯”、“MAIGOO榜單研究員”、“MAIGOO文章編輯員”上傳提供的文章/文字均是注冊(cè)用戶自主發(fā)布上傳,不代表本站觀點(diǎn),版權(quán)歸原作者所有,如有侵權(quán)、虛假信息、錯(cuò)誤信息或任何問題,請(qǐng)及時(shí)聯(lián)系我們,我們將在第一時(shí)間刪除或更正。 申請(qǐng)刪除>> 糾錯(cuò)>> 投訴侵權(quán)>> 網(wǎng)頁上相關(guān)信息的知識(shí)產(chǎn)權(quán)歸網(wǎng)站方所有(包括但不限于文字、圖片、圖表、著作權(quán)、商標(biāo)權(quán)、為用戶提供的商業(yè)信息等),非經(jīng)許可不得抄襲或使用。
提交說明: 快速提交發(fā)布>> 查看提交幫助>> 注冊(cè)登錄>>
最新評(píng)論
相關(guān)推薦
白茶的種類有哪些 白茶等級(jí)是怎么劃分的
白茶是中國(guó)6大茶葉品種之一,白茶品類豐富、產(chǎn)地廣泛、年份不同,選購(gòu)時(shí)有一定難度。各種茶葉中的福鼎白茶在市場(chǎng)上特別熱銷,不過現(xiàn)在市場(chǎng)上出售的白茶質(zhì)量也參差不齊,因此對(duì)于白茶的挑選就顯得格外重要了。那么下面我們就一起看看,白茶的種類有哪些以及白茶等級(jí)是怎么劃分的吧。
白茶有什么功效和作用 白茶營(yíng)養(yǎng)價(jià)值有哪些
白茶,一種很值得收藏的茶葉種類,老白茶在長(zhǎng)期的存放過程中,隨著時(shí)間的發(fā)酵不斷生成新的內(nèi)含物,茶性也從涼性轉(zhuǎn)為溫和,而湯色則慢慢變紅、香氣慢慢具有了藥香味,所以白茶對(duì)身體有較好的功效和非常豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。那么下面我們就詳細(xì)了解一下,白茶有什么功效和作用以及白茶營(yíng)養(yǎng)價(jià)值有哪些吧。
安吉白茶是哪里的特產(chǎn) 安吉白茶的特點(diǎn)與產(chǎn)地環(huán)境
安吉白茶屬于綠茶,產(chǎn)地是浙江省湖州市安吉縣,也是安吉縣的特產(chǎn),是綠茶中的珍品,外形內(nèi)質(zhì)兼優(yōu),是十分值得品飲的綠茶飲品。安吉白茶形似鳳凰羽毛,色澤青黃,鮮亮油潤(rùn),香氣清新持久,滋味鮮醇,湯色清亮,葉嫩朵朵,葉白綠。下面就詳細(xì)了解一下,安吉白茶是哪里的特產(chǎn)以及安吉白茶的特點(diǎn)與產(chǎn)地環(huán)境吧。
雨前茶什么意思 雨前茶和明前茶哪個(gè)好
雨前茶是清明之后,谷雨之前采制的茶葉,除了用細(xì)嫩的芽尖制成,還有采用一芽一葉或者一芽?jī)扇~,這就是雨前茶什么意思的答案。雨前茶沒有明前茶那么細(xì)嫩,但由于這個(gè)時(shí)間段里溫度較高,芽葉生長(zhǎng)相對(duì)較快,產(chǎn)量也大,價(jià)格也相對(duì)平價(jià),是老沙皆宜的白茶。
白茶散茶好還是茶餅好 茶餅和散茶的區(qū)別有哪些
白茶有“一年為茶,三年為寶,七年為藥”的說法,因此很多人都喜歡收藏白茶。那收藏散茶好,還是餅茶好呢?有的茶友之所以會(huì)糾結(jié)這個(gè)問題,就是沒有弄懂二者的區(qū)別。或者說,還不知道收藏白茶該考慮哪些因素。今天為大家整理白茶散茶和餅茶區(qū)別,這樣就能輕松搞定白茶收藏問題啦。
頁面相關(guān)分類
熱門美食
地方特產(chǎn)
TOP美食特產(chǎn)榜
行業(yè)品牌展示位
精華推薦