早熟砂梨品種,華南地區(qū)6月上中旬成熟,同一地區(qū)比翠冠早熟10天左右,果實(shí)圓形,果皮淺綠色,果肉白色,脆甜多汁、細(xì)嫩化渣,平均單果重220克,可溶性固形物14%以上。成熟過早,個頭偏小。
又名6月雪,華南地區(qū)6月中旬成熟,果實(shí)圓形,果皮綠色,果肉白色,肉質(zhì)細(xì)嫩松脆,味甜多汁,平均單果的重量為250克,大果可達(dá)400克,綜合表現(xiàn)佳。
又名中梨1號,華南地區(qū)6月下旬成熟,果實(shí)圓形,果皮淺綠色,果點(diǎn)中大,果肉白色,細(xì)嫩多汁,味甜有香氣,平均單果重220克,大果可達(dá)380克,綜合表現(xiàn)好。水分把控不當(dāng)易裂果。
華南地區(qū)7月上中旬成熟,果實(shí)扁圓形,有2~3條明顯縫合線,果皮褐色,果肉脆甜多汁,含糖量達(dá)16%以上,平均單果的重量為240克,大果可以達(dá)750克。
華南地區(qū)7月中下旬成熟,是目前發(fā)展前景較好的砂梨品種,果形端正,果皮褐色,果肉細(xì)嫩化渣,酥脆多汁,口味純甜,幾乎沒有石細(xì)胞,平均單果的重量達(dá)320克,大果可達(dá)500克,可溶性固形物含量15%以上。
華南地區(qū)8月上旬成熟,套袋后果面整潔、呈淡黃色,果肉白色,脆甜多汁,果實(shí)扁圓形,平均單果重250克,大果可達(dá)500克,可溶性固形物達(dá)14%以上。
華南地區(qū)位于我國南部,包括廣東、廣西、海南、澳門、香港等地區(qū),這些地方主要有廣東、廣西、海南等地盛產(chǎn)梨子,以下是詳細(xì)介紹:
1、連州水晶梨
連州水晶梨是廣東省清遠(yuǎn)市連州市特產(chǎn),連州市“新三寶”之一,全國農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志。連州梨的品種資源豐富,有新世紀(jì)梨、翠冠梨、豐水梨、黃金梨、黃花梨、圓黃梨和大果水晶梨等。
2、陽山洞冠梨
陽山洞冠梨是廣東省清遠(yuǎn)市陽山縣的珍貴果品,是一種沙梨,歷史上曾作為貢品,又稱“貢梨”。洞冠梨的特點(diǎn)是個大、味甜、皮薄、核小、水分含量高。清遠(yuǎn)洞冠梨什么時候成熟?洞冠梨的成熟期是7月中旬至8月中旬。
3、石巖沙梨
石巖沙梨是廣東省深圳市的特色水果,主要分布在北半部的山區(qū),尤以有水果之鄉(xiāng)美稱的石巖為最。石巖沙梨的體型較大,個頭飽滿,梨皮細(xì)膩光滑,果肉細(xì)嫩多汁,口感清新,甜度適中。石巖沙梨因口感豐富多樣和營養(yǎng)價值高而備受推崇,可以生吃、蒸煮、炒制等。
4、鄒堂青皮梨
鄒堂青皮梨是馳名國內(nèi)外的嶺南佳果之一,產(chǎn)自廣東省揭陽市白桑浦山東南麓丘陵地帶,也就是地都鎮(zhèn)南隴、仙埔、烏美諸村后面山地。鄒堂青皮梨皮薄肉厚,心細(xì)汁多,酸甜爽口,營養(yǎng)豐富。
1、灌陽雪梨
灌陽雪梨為我國南方梨的優(yōu)良品種,是廣西壯族自治區(qū)桂林市灌陽縣的名特優(yōu)水果,其果大質(zhì)優(yōu)、外形美觀、果皮薄、肉質(zhì)細(xì)嫩、汁多風(fēng)味濃、香甜可口、清脆化渣、果心小、可食率高,因其果肉雪白細(xì)嫩而得名。經(jīng)測定可溶性固形物達(dá)13.6%,有潤肺心、化痰止咳和清熱解毒等功效,深受人們的青瞇。
2、桂林鵝梨
廣西桂林的鵝梨因形如鵝蛋而得名,果實(shí)比較大,肉厚核小,肉質(zhì)嫩白細(xì)膩,香甜多汁,味道甘蜜,素有“賽雪梨”之美稱。鵝梨在河南鶴壁等地也有種植。
3、南丹瑤山紅梨
南丹瑤山紅梨,原名南丹糖梨,是從南丹縣傳統(tǒng)栽培的梨樹品種中篩選出來的優(yōu)良早熟梨品種,因其果實(shí)外觀褐紅色而得名。南丹瑤山紅梨為地理標(biāo)志證明商標(biāo)。南丹瑤山紅梨的肉質(zhì)中細(xì)酥脆,濃甜蜜香,果汁多,品質(zhì)上等。
4、富川黃花梨
富川黃花梨是廣西賀州的特產(chǎn)水果,是一種新穎的梨中珍品,其皮薄、核小、味甜、肉嫩、質(zhì)細(xì)、水足的特征,足使品嘗者愛不釋手。黃花梨每年的3月底開花,8月份成熟。黃花梨果皮黃褐色,肉色潔白,肉質(zhì)細(xì)嫩且脆,汁多味甜,品質(zhì)上乘,果較耐貯,是我國南方早熟梨中的精品。
5、里高青花梨
里高青花梨是廣西壯族自治區(qū)柳州市柳江縣里高鎮(zhèn)的特產(chǎn)。青花梨屬于特早熟梨品種,其肉質(zhì)細(xì)嫩,果汁豐沛,口感香甜。里高鎮(zhèn)有廣西境內(nèi)最大的青花梨種植基地。柳江縣里高鎮(zhèn)被稱為“青花梨之鄉(xiāng)”。
翠冠梨具有較強(qiáng)的適應(yīng)性,能夠在海南地區(qū)正常生長和結(jié)果。翠冠梨是一種富含多種營養(yǎng)物質(zhì)的水果,口感鮮美、汁多味厚,被譽(yù)為"水果皇后"。翠冠梨的果實(shí)外形飽滿豐盈、果色近黃、果面光滑,儲存性能好,在全國范圍內(nèi)有著廣泛的市場需求。