一、江蘇枇杷產(chǎn)地有哪些

1、東山白沙枇杷

東山白沙枇杷是江蘇省蘇州市特產(chǎn)，是中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。東山白沙枇杷的突出特點(diǎn)是個(gè)大，平均單果重35克。東山白沙枇杷呈鵝黃色，果形扁圓，肉厚皮薄易剝，果肉潔白晶瑩，入口而化，甘甜微酸、風(fēng)味濃郁，爽口不膩，汁多核小、可食率高，品質(zhì)優(yōu)。

2、東山白玉枇杷

白玉枇杷原產(chǎn)于江蘇吳縣，白玉枇杷果實(shí)大，橢圓形或高扁圓形，白玉枇杷果實(shí)重33克，大者可達(dá)36克。白玉枇杷果頂平凹；基部鈍圓；萼片寬短，平展；萼筒大；白玉枇杷果面淡橙黃色，絨毛多，絨毛呈灰白色，萼周絨毛長(zhǎng)而密聚，深灰色。白玉枇杷果面斑點(diǎn)呈圓形；果梗附近較多；白玉枇杷最顯著的特點(diǎn)就是果肉潔白，果肉平均厚度0.85厘米，肉質(zhì)細(xì)膩易溶，汁多，風(fēng)味清甜，品質(zhì)佳，可溶性固形物12%~14.6%，可食部分70.55%，果皮薄韌易剝離。白玉枇杷種子長(zhǎng)圓形，淺赭黃色，每個(gè)白玉枇杷果實(shí)含種子2~3粒，單粒種子重1.32克，種皮光滑，斑點(diǎn)小，白色，分布于種臍周圍，基套小，綠色。

3、西山青種枇杷

西山青種枇杷，江蘇省蘇州市吳中區(qū)特產(chǎn)，全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志。西山青種枇杷，果形大，呈圓球形，果面淡橙黃色，果蒂呈青綠色，平均單果為40克左右，最大的達(dá)60克以上。西山青種枇杷的特征是果實(shí)大，圓球形，果頂平廣微凹，基部鈍圓，果柄粗短。果面淡橙黃色，斑點(diǎn)集中在向陽(yáng)面，絨毛及果粉較少。果皮薄，易剝離。果肉橙黃色，肉質(zhì)細(xì)，汁多易溶，酸甜可口，果肉平均厚度0.79厘米?？扇苄怨绦晕锖?1.6%，果實(shí)可食率66-73%。平均單果重33克，果實(shí)大小均勻。在當(dāng)?shù)毓麑?shí)5月底至6月初成熟。

二、江蘇枇杷產(chǎn)地哪里最有名氣

洞庭枇杷天下最。

在江蘇蘇州太湖東西山一帶，獨(dú)特的地理優(yōu)勢(shì)賦予了這片土地富饒?zhí)鹈赖奈锂a(chǎn)。蘇州是枇杷種植的傳統(tǒng)產(chǎn)區(qū)，東山的白玉、西山的青種，自古以來(lái)便有盛名。

東山的枇杷更是得天時(shí)地利，因?yàn)樵诠庹障?，果肉?huì)如同瓊脂白玉般透明，所以才有了“白玉”的美譽(yù)，被古人譽(yù)為“洞庭枇杷天下最”。