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南縣小龍蝦產(chǎn)地在哪里 南縣小龍蝦上市時間一般是多少

本文章由注冊用戶 詩酒趁年華 上傳提供 2024-05-14 評論 發(fā)布 糾錯/刪除 版權(quán)聲明 0
摘要:南縣小龍蝦是湖南益陽南縣的特產(chǎn),在長江中下游段洞庭湖水域養(yǎng)殖,口感肉質(zhì)細嫩,味道鮮美,氣味醇香,烹調(diào)后殼色鮮紅,肉色白嫩,味感豐富,那么南縣小龍蝦幾月份成熟呢?南縣小龍蝦最早3月份左右就能捕撈,4月開始大量上市,9月末才會逐漸減少,4-6月和8-9月是吃南縣小龍蝦的最佳時間,跟著小編一起來看看吧。

南縣小龍蝦產(chǎn)地在哪里

南縣小龍蝦,湖南省益陽市南縣特產(chǎn),中國國家地理標志產(chǎn)品。

國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局20171211日印發(fā)的《質(zhì)檢總局關(guān)于批準對新樂花生等32個產(chǎn)品實施國家地理標志產(chǎn)品保護的公告》(2017年第108號)顯示,南縣小龍蝦產(chǎn)地范圍為湖南省益陽市南縣行政區(qū)域內(nèi)的三仙湖鎮(zhèn)、中魚口鄉(xiāng)、青樹嘴鎮(zhèn)、南洲鎮(zhèn)、麻河口鎮(zhèn)、華閣鎮(zhèn)、明山頭鎮(zhèn)、茅草街鎮(zhèn)、廠窖鎮(zhèn)、武圣宮鎮(zhèn)、烏嘴鄉(xiāng)、浪拔湖鎮(zhèn)現(xiàn)轄行政區(qū)域。

南縣地處長江中下游,系洞庭湖新淤之地。南縣境內(nèi)氣候適宜,年平均氣溫16.6℃,降水量1237.7毫米,雨日136.3天,日照時數(shù)1775.7小時,蒸發(fā)量1236.2毫米;屬亞熱帶過渡到季風濕潤氣候類型,冬涼夏暖,四季分明,熱量充足,雨水充沛,日照時長,有霜期短,特別適合小龍蝦的生長。


南縣小龍蝦上市時間一般是多少

每年的4月、5月、6月和7月是小龍蝦上市高峰期,進入8月之后開始落市,南縣小龍蝦也不例外,4月中旬至6月上旬、8月上旬至9月底是大量集中捕撈的時候。

南縣小龍蝦以稻蝦生態(tài)種養(yǎng)模式為主,是一種高效的生態(tài)種養(yǎng)模式,即蝦與稻田結(jié)合,形成一個稻蝦共生系統(tǒng)。

稻在蝦田長,稻成為了蝦的遮陽傘大食堂。水稻為性喜陰涼的小龍蝦提供了天然庇蔭所,水稻吸引來的昆蟲,周圍生長出的野草、稻和草根須腐爛形成的微生物,更是為小龍蝦提供了豐盛的自助餐。

小龍蝦則為稻田提供了天然殺蟲劑有機肥,將威脅水稻生長的昆蟲、搶奪土地養(yǎng)分的水草都吃進肚子,排泄物和成長過程中褪下的殼又給稻田施了肥。在這樣的共生系統(tǒng)下,小龍蝦長得個大身長,稻米也更加飽滿香甜。

目前,南縣稻蝦種養(yǎng)面積穩(wěn)定在62萬畝,截至20236月底,已產(chǎn)小龍蝦9.1437萬噸,實現(xiàn)銷售收入約16.46億元。南縣小龍蝦區(qū)域公用品牌價值為124.5億元,僅次于潛江龍蝦盱眙龍蝦,位居全國第三,持續(xù)鞏固了小龍蝦湖南南縣、江蘇盱眙、湖北潛江三足鼎立之勢。

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