一、山東哪里的櫻桃最出名
1、煙臺福山大櫻桃
福山區(qū)栽培大櫻桃已有百余年歷史,福山大櫻桃主要產(chǎn)于其南部和西部的低山丘陵地區(qū),這里土壤肥沃、水利條件良好,生態(tài)環(huán)境優(yōu)美,是中國大櫻桃的黃金產(chǎn)區(qū)之一。福山大櫻桃分作紅、黃、紫、三類,果實色澤鮮艷、晶瑩亮麗、紅如瑪瑙,黃如凝脂,酸甜味美,以其艷麗的外觀、優(yōu)良的品質(zhì)、獨特的風(fēng)味享譽海內(nèi)外。
2、文登大櫻桃
文登大櫻桃,山東省文登市特產(chǎn),全國農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志。文登市是中國大櫻桃的主產(chǎn)區(qū)之一,栽培歷史已達(dá)100多年,有北方“春果第一枝”、“果中珍品”之譽。文登大櫻桃果實色澤艷麗,晶瑩美觀,單果重,果肉柔軟多汁,營養(yǎng)豐富,酸甜適口,品質(zhì)上等,顏色分為紅、黃、紫等,鮮食風(fēng)味佳,除鮮食外,還可加工成櫻桃汁、櫻桃醬、櫻桃脯和櫻桃罐頭等。
3、天寶櫻桃
天寶鎮(zhèn)是中華櫻桃的正宗產(chǎn)地,已有1000多年的栽培歷史,所產(chǎn)的櫻桃曾是古代帝王的特級貢品。天寶櫻桃以其個大皮薄、味美可口、營養(yǎng)豐富的特點,被譽為“果之珍品”。目前該鎮(zhèn)櫻桃種植總面積已有3萬多畝,年產(chǎn)量1500多萬公斤。
4、乳山櫻桃
乳山櫻桃,山東省威海市乳山市特產(chǎn),全國農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志。乳山櫻桃以大櫻桃為主,果實大,色澤鮮艷,晶瑩美麗,有紫紅色、玫瑰紅色、淡黃色,果形近圓形或卵圓形。肉質(zhì)肥厚、脆硬,果柄粗短。果皮光澤亮麗,酸甜可口,口味佳,風(fēng)味好,香甜可口,富含營養(yǎng),無農(nóng)藥殘留。
5、山旺大櫻桃
山旺大櫻桃,山東省濰坊市臨朐縣特產(chǎn),全國農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志。山旺大櫻桃是北方春天成熟最早的水果之一,故有“春果第一枝”的美稱。2009年,臨朐縣山旺鎮(zhèn)被確立為“中國大櫻桃之鄉(xiāng)”。山旺大櫻桃個大味美、脆甜、爽口、清新、色澤艷麗。
6、山亭火櫻桃
山亭火櫻桃是山東省棗莊市山亭區(qū)水泉鎮(zhèn)特產(chǎn),因成熟季節(jié)山上果紅似火,得名“火櫻桃”。山亭火櫻桃的特點是色澤呈紫紅色、果肉厚、酸甜可口。2010年12月10日,原國家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)對“山亭火櫻桃”實施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)。
7、雙堠櫻桃
雙堠櫻桃,山東省臨沂市沂南縣特產(chǎn),全國農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志。沂南縣雙堠鎮(zhèn)的彩蒙櫻桃果肉飽滿,汁水豐盈,酸甜可口,在省內(nèi)乃至國內(nèi)市場都有著良好的口碑。
二、山東櫻桃?guī)自路萆鲜?/strong>
山東櫻桃的上市時間主要集中在每年的4月中旬到6月下旬。具體來說,山東的大棚櫻桃一般在4月中旬開始成熟上市,而露地櫻桃的成熟上市時間則在5月下旬開始,持續(xù)到6月底到7月初左右。