【電蒸鍋原理】電蒸鍋的工作原理 電蒸鍋技術(shù)原理與功能特點(diǎn)

電蒸鍋技術(shù)原理與功能特點(diǎn)

1、電 蒸鍋能均勻加熱，保持蒸鍋內(nèi)溫度一致，使食物受熱均勻，不會(huì)發(fā)生夾生現(xiàn)象。

2、電蒸鍋采用疊層食物蒸架設(shè)計(jì)，可同時(shí)做多道菜，節(jié)省空間和時(shí)間，還可用貯存食物。

3、電蒸鍋節(jié)能省電，30秒內(nèi)出蒸氣，有自動(dòng)恒溫和斷電功能。

4、電蒸鍋采用防滴防漏鍋蓋設(shè)計(jì)，有效防止蓋頂水珠直接滴落于食物上，從而影響食物的美味。

5、電蒸鍋采用進(jìn)口無(wú)毒耐高溫PC透明材料，可非常直觀地觀察整個(gè)食物烹飪?nèi)^(guò)程。

6、電蒸鍋采用獨(dú)立積汁盤，以便保持食物的原汁原味。

7、電蒸鍋采用可移動(dòng)蒸架和可移動(dòng)式蒸格層，清洗非常方便。

8、電蒸鍋具有各種食物清蒸、再加熱、食物快速解凍、食物高溫殺茵等功能。電蒸鍋功率一般在700W至1800W左右。電壓為220V、容量為5—20升。

電蒸籠的工作原理

1、15秒快速出蒸汽：是因?yàn)殄伒鬃邪l(fā)熱器,有了這個(gè)發(fā)熱器也稱聚能環(huán)，就不用將鍋里的水全部燒開(kāi)，只將發(fā)熱器周圍少部分的水燒開(kāi)，鍋就開(kāi)始工作了，所以它能做到快速,從而也節(jié)省了時(shí)間和能源,防止了。保持蒸鍋內(nèi)溫度一致，使食物受熱均勻，不會(huì)發(fā)生夾生現(xiàn)象。

2、不用看火：定時(shí)響鈴和防干燒功能,到時(shí)自動(dòng)響鈴，水干自動(dòng)斷電，安全而且安心，不會(huì)有糊鍋的煩惱。防干燒，是電器特有的功能。

3、沒(méi)有特大的噪聲：除發(fā)熱器旁邊的水燒開(kāi)以外，其余的水不沸騰，所以鍋在工作時(shí)聲音不大，也不見(jiàn)有普通蒸鍋氣足時(shí)，鍋蓋的響聲。

4、電蒸鍋采用獨(dú)立積汁盤，以便保持食物的原汁原味。

5、電蒸鍋具有各種食物清蒸、再加熱、食物快速解凍、食物高溫殺茵等功能。

6、電蒸鍋采用防滴防漏鍋蓋設(shè)計(jì)， 有效防止蓋頂水珠直接滴落于食物上，從而影響食物的美味。