【種子保存溫度】種子冷庫(kù)貯藏能達(dá)多久 菜種子保存的有效期
菜種子保存的有效期
蔬菜種子發(fā)芽率與保存年限關(guān)系很大,菜種不同,其保存年限也不一樣。
番茄:一般可存放3-4年,最長(zhǎng)不超過(guò)4年,否則會(huì)降低芽率,鑒別新舊籽的方法,是新籽上有茸毛,而且有番茄味,舊籽外皮茸毛少或脫落。
黃瓜:最多存放2-3年,超過(guò)此期限,期芽率一般降低20-30%,即使能出苗,有的往往出苗后無(wú)真葉,不易成活。
茄子:存放時(shí)間一般在6年以內(nèi)的種子都能用,新籽外皮有光澤,舊籽根據(jù)存放年限而降低光澤。
辣椒:不能超過(guò)3年,否則芽率降低,存放2年的芽率降低10%左右,存放三年的降低30%左右,新籽為金黃色,陳籽為杏黃色。
蔥籽:夏天種的伏蔥,必須用當(dāng)年新打的種子,若用陳年的種子,小蔥會(huì)抽苔結(jié)籽。春播的蔥可以用頭年生產(chǎn)的種子。
香菜:必須存放一年后才能使用,但存放時(shí)間不要超過(guò)3年。否則香味變小。
芹菜:可存放3年,當(dāng)年結(jié)的籽不能用,必須存放一年后用。
韭菜:當(dāng)年新籽好,若存放二年發(fā)芽率大大降低。
白菜:可存放二年,當(dāng)年收獲的種子,當(dāng)年可播種,但如超過(guò)二年, 出苗率降低20-30%,且抗病力低。
種子保存溫度
在貯存期間,貯藏室內(nèi)空氣相對(duì)濕度的百分?jǐn)?shù)加溫度(華氏)數(shù)目的和不應(yīng)大于100,否則就會(huì)影響貯存效果。洋蔥、花椰菜、胡蘿卜、萵筍、番茄、茄子等蔬菜的種子貯藏在20%(66T)的溫度和空氣相對(duì)濕度為50%的條件下,能夠安全貯存。菜豆的種子保存在 17℃(62.6F)和空氣相對(duì)濕度為35%的條件下,4年內(nèi)種子的生活力不變。當(dāng)溫度為5℃,空氣相對(duì)濕度為45%一50%時(shí),許多種子可以貯藏10年或更多時(shí)間。如能再降低溫度和空氣相對(duì)濕度,則更可提高種子保存的效果。
種子生活力的保持和種子本身水分的含量也有密切的關(guān)系,降低含水量可延長(zhǎng)種子壽命。據(jù)研究,種子的含水量每下降l%,溫度下降5.6℃,可使種子的壽命延長(zhǎng)一倍。
當(dāng)然,同一種蔬菜中不同品種的種子,則貯藏條件的反應(yīng)也有不同。
根據(jù)上述原理,有效地貯存蔬菜種子(或其他農(nóng)作物種子)的方法也較多,目前國(guó)際上多采用低溫干燥貯藏法或密封低溫貯藏法,前者主要是修建低溫干燥種子庫(kù)以貯藏種子,后者是應(yīng)金屬玻璃等密封容器,將種子真空裝罐后在低溫中進(jìn)行貯藏。據(jù)試驗(yàn),將含水量低的蔬菜種子在-4℃低溫下貯藏20年,仍有很高的生活力。含水量低的毛豆種子盛于密閉的容器中,貯藏于2℃下,經(jīng)過(guò)10年以后,幾乎沒(méi)有降低其生活力。
此外,大白菜、甘藍(lán)自交不親和系的“原原種”種子,用硅膠干燥器貯藏,放于4-5℃條件下可貯藏lO年以上。
種子冷庫(kù)貯藏能達(dá)多久
1、短期種子冷庫(kù)用于保存生產(chǎn)性種子庫(kù)內(nèi)溫度控制15℃~20℃種子冷庫(kù),相對(duì)濕度50%~60%。種子容器從有紙袋、塑料袋、布袋、玻璃瓶等。種子含水量12%以下。種子預(yù)期壽命2~5年。
2、中期保存種子冷庫(kù)用于保存流動(dòng)性種子,種子庫(kù)溫度控制在0℃~10℃范圍,相對(duì)濕度不大于60%。種子容器與長(zhǎng)期庫(kù)的相同。種子含水量6%~9%。種子預(yù)期壽命10~30年。
3、長(zhǎng)期種子冷庫(kù),用于長(zhǎng)期保存種子,庫(kù)內(nèi)溫度控制在在-10℃~-20℃范圍,相對(duì)濕度不大于60%。國(guó)際上對(duì)正常種子長(zhǎng)期保存推薦的參考標(biāo)準(zhǔn)為-18℃或更低的溫度條件,種子含水量5±1%(以濕重為基礎(chǔ))。封入不透氣的容器內(nèi),如密封的金屬盒、鋁箔袋、塑料復(fù)合薄膜袋、玻璃瓶等。種子預(yù)期壽命30~50年,或者更長(zhǎng)時(shí)間。