米酒主要原料是糯米，用蒸熟的糯米（江米）拌上酒酵发酵而成的一种甜米酒。其酿制工艺简单，口味香甜醇美，酒精含量很低，因此深受人们的喜爱。中国用优质糙糯米酿酒，已有千年以上的悠久历史。米酒除了作为饮品，也是厨房常用的调味品，可去除腥膻味。那么米酒多少度？喝米酒会不会查出酒驾？下面就一起了解一下吧。

白酒，作为中国独特的蒸馏酒类，以其醇厚的口感和丰富的文化内涵深受广大消费者的喜爱。然而，对于白酒的保质期问题，很多人却存在一定的误区。尤其是用塑料桶装白酒的情况下，保质期更是被关注。那么，塑料桶装白酒能放多久以及塑料桶装白酒有危害吗？一起到文中来讨论讨论吧！

白酒越陈越香这一特点并不是所有香型的白酒都有的，那么浓香型白酒适合长期储存吗？据了解，浓香型白酒属于粮食酒，酒体含有丰富的酯类、醇类和醛类化合物，高度数的浓香白酒是可以长期储存的，具体能存放多久要看保存条件和酒体品质，高品质的浓香型白酒可以存放十年以上，不过一般建议在5~8年内饮用口感为佳。下面一起来了解一下浓香型白酒能存放多久吧。

精酿啤酒好喝但是有沉淀，那么精酿黑啤酒有沉淀物正常吗？精酿啤酒出现沉淀物的原因有很多，沉淀的主要来源是酵母、酒花颗粒、增味的水果等，这几种情况产生的沉淀物对人体健康并无害。精酿黑啤酒有主要是为了保存更丰富的啤酒风味，所以去掉了过滤步骤。下面为大家详细介绍精酿黑啤特点，以及精酿黑啤酒沉淀物来源。

红酒是葡萄酒的一种，并不一定特指红葡萄酒。红酒的成分相当简单，是经自然发酵酿造出来的果酒，含有最多的是葡萄汁，占80%以上，其次是经葡萄里面的糖份自然发酵而成的酒精。喝红酒蕴藏着深厚的历史内涵，绵延了高尚的文化积累。那么，你知道红酒怎么喝才是正确的吗？喝红酒有哪些讲究呢？接下来本文将简单介绍一下。

米酒，又叫做糯米酒、酒酿、甜酒醪糟、江米酒等，古人称为“醴”，度数一般在15-25度左右，属于发酵酒，在众多酒品种中属于度数较低的，吃法也是丰富多样，可以搭配鸡蛋、枸杞、汤圆等食材一起食用。那么下文就为大家介绍一下，米酒的正确喝法有哪些以及米酒一般喝多少适合吧。

生活中有些人会自制药酒，通过用一些中药材和白酒或黄酒等浸泡而成，具有一定的防治疾病作用。但药酒并不是泡得越久越好，喝药酒一定要注意时效，如果药酒贮存太久，会影响药效，那么药酒能存放多长时间？药酒过期了还能喝吗？下面来了解下。

大家购买白酒时，一定要仔细看产品标签上的执行标准，以免买到劣质白酒，浓香型白酒执行的是国家标准《白酒质量要求 第1部分：浓香型白酒》（GB/T 10781.1-2021），该标准将浓香型白酒分为优级和一级两个级别，在香气、口味口感、风格方面存在一定区别。下面一起来看看浓香型白酒执行标准是什么以及浓香酒标准优级与一级区别是什么吧。

对于痛风病人来说，啤酒是千万不能喝的，不然会促进尿酸的生成，从而加重痛风的症状。但是有一种啤酒，痛风患者也是可以适量喝的，这种啤酒就是精酿啤酒。相比工业啤酒，精酿啤酒的嘌呤含量不高，每100克精酿啤酒中，嘌呤的含量为0.4毫克，喝精酿啤酒患痛风的机率更小。

啤酒屋，顾名思义就是销售啤酒的餐饮店铺，它是一种独特的小酒馆，专门经营精酿啤酒和餐饮项目，因此也称精酿啤酒屋。开一家精酿啤酒屋，首先要了解当地的政策，确定经营业态，选择合适的店面，然后办理相关的证件和手续，购买相关酿酒设备，做好装修，装修好后就可以开店了。下面一起来了解一下啤酒屋怎么开吧。

喝了那么多啤酒，你知道你喝的是白啤、黄啤、黑啤还是生啤、熟啤吗？啤酒的分类有哪些？一是根据灭菌情况分为生啤、热啤。二是根据色泽分为黄啤酒(淡色啤酒)和黑啤酒(浓色啤酒)。三是根据麦芽汁浓度分为高、中、低浓度型。

米酒酿制工艺简单，口味香甜醇美。含酒精量极低，因此深受人们的喜爱。很多时候人们都喜欢自制米酒，但以前制作米酒比较麻烦，但随着现代厨房电器功能越来越强大，有了米酒机后自制米酒也越来越方便。那么米酒机怎么做米酒呢？首先要用水将糯米泡5-7小时左右，漂洗干净，然后蒸熟。下面接着为您介绍，米酒机和酸奶机的区别。

精酿啤酒口感丰富，酒体浑浊，泡沫细腻程度更高，麦芽味比较浓，喝完以后还会出现回甘，最为关键的是喝完不容易头晕。平时生活中喝一些精酿啤酒还对身体有好处，可以预防心脏病、降低血糖、排毒利尿、改善睡眠、增强免疫力。但是经常喝精酿啤酒对身体也有危害，下面来了解下。

国窖1573作为泸州老窖的特色代表品牌，曾经被作为商务用酒，他经过特有的酿造过程制作而成，如今在市场中颇有一定的威名，拥有着最高质量的标准所生产出的白酒品牌，曾在这华夏的文明是经过岁月的洗礼和酿酒工艺的发展受到人们的青睐和喜欢。那么国窖1573如何看年份？国窖1573有保质日期吗？下面我们就一起了解一下吧。

马奶酒就是用马奶为原料酿制而成的酒，马产地主要为内蒙，有祛寒回暖、健胃开脾、营养滋补等功效。马奶酒很好喝，大家也可以根据个人口味搭配其他饮料一起喝。下面详细为大家介绍有关马奶酒的功效、特点制作方法等方面的内容。

红酒是一种极富浪漫与氛围感的酒品，在约会或者聚会时都会品尝红酒。大部分红酒在品尝前需要倒进醒酒器中醒酒，以便更好的让红酒的香气充分发挥，并让酒里的沉淀物隔开。那么，红酒醒酒器怎么倒酒？醒酒器倒红酒的注意事项有哪些？下面来了解下醒酒器倒红酒的正确方法。

端午佳节除了划龙舟、吃粽子咸鸭蛋之外，饮雄黄酒也是一大习俗，雄黄酒是用研磨成粉末的雄黄泡制的白酒或黄酒，汉民族传统节日端午节的饮品。那么雄黄酒可以喝吗？雄黄酒的功效与作用有哪些？我们一起来看看。

大曲酒是一种传统的中国白酒，根据不同的香型特征，可以分为浓香型、酱香型和清香型等几种类型。据了解，大曲酒的香型具体取决于酿造方法和使用的原料。传统白酒按发酵剂的不同可分为大曲酒、小曲酒和麸曲酒，大曲白酒小曲白酒麸曲白酒的区别主要体现在制作原料、工艺、口感和风味等方面，下面一起来详细了解一下吧。

很多名贵食材都可以用来泡酒，松茸是一种食用菌，那么松茸可以泡酒喝吗？一般来说，松茸是可以泡酒的，用新鲜松茸搭配50度以上的粮食酒，泡10天左右即可，泡制好的松茸酒适量饮用，可以起到促进新陈代谢、补充蛋白质、增强肠胃功能、增强免疫力等功效作用。下面一起来了解一下松茸酒的功效与作用及制作方法吧。