一、錫蘭紅茶可以做檸檬茶嗎
?錫蘭紅茶可以用來(lái)制作檸檬茶?。錫蘭紅茶具有濃郁的香氣和獨(dú)特的口感,非常適合用來(lái)制作檸檬茶。以下是使用錫蘭紅茶制作檸檬茶的具體步驟:
1、【材料準(zhǔn)備】
錫蘭紅茶20克、熱開(kāi)水500ml、冰塊適量、檸檬若干、糖漿適量。
2、【茶湯制作步驟】
(1)鍋中加入500ml熱開(kāi)水,倒入20克錫蘭紅茶碎,攪拌一下,小火熬煮10分鐘,然后關(guān)火蓋上蓋子燜泡10分鐘。
(2)過(guò)濾茶碎,再拉茶3-4次。
(3)準(zhǔn)備150克冰塊,再拉茶一次,將茶湯過(guò)濾到冰塊上,攪拌均勻至冰塊完全融化,這樣可以讓茶湯更香。
(4)將茶湯放進(jìn)冰箱冷藏一晚,這樣茶湯會(huì)更濃,適合做檸檬茶。
3、【檸檬茶制作步驟】
(1)在雪克杯中加入60克檸檬和5-6顆冰塊,捶打出香氣。
(2)加入35克糖漿(根據(jù)個(gè)人口味調(diào)整)。
(3)倒入220克錫蘭紅茶茶湯。
(4)加冰塊至500ml雪克線(xiàn),搖勻即可。
二、錫蘭紅茶可以做奶茶嗎
?錫蘭紅茶也可以用來(lái)制作奶茶,并且錫蘭奶茶以其絲滑濃郁的口感而聞名。
1、材料:
錫蘭紅茶葉2克、熱水200毫升、50毫升牛奶、適量糖
2、步驟:
(1)把錫蘭紅茶葉放入一個(gè)茶壺中。
(2)用熱水沖泡錫蘭紅茶,約2-3分鐘。
(3)把沖泡好的紅茶過(guò)濾到一個(gè)干凈的杯子里。
(4)加入牛奶和適量的糖,攪拌均勻即可。
三、錫蘭紅茶的美味喝法
1、紅茶加牛奶(?錫蘭奶茶):將錫蘭紅茶和牛奶混合,可以適量加入一些糖來(lái)調(diào)味,喜歡醇厚口感的人士可以選擇全脂牛奶來(lái)搭配,具體做法前文已經(jīng)介紹。
2、紅茶加檸檬(?錫蘭檸檬茶):在錫蘭紅茶中擠入檸檬汁,適量加入糖調(diào)味,既可以提味又能增加茶湯的酸度,非常適合夏季飲用,具體做法前文已經(jīng)介紹。
3、紅茶加蜜:在錫蘭紅茶中加入適量的蜂蜜,可以增加茶湯的甜度,同時(shí)還可以起到潤(rùn)喉的作用。
4、紅茶配點(diǎn)心:錫蘭紅茶的香氣和口感比較濃郁,搭配一些甜點(diǎn)或糕點(diǎn)能夠形成很好的味覺(jué)協(xié)調(diào),如小蛋糕、餅干等。
5、紅茶直接喝:將錫蘭紅茶沏好直接飲用,可以依據(jù)個(gè)人口味適量加入糖、牛奶或檸檬汁等調(diào)味品。