榨菜质地脆嫩，风味鲜美，营养丰富，具有一种特殊的风味，具有特殊酸味和咸鲜味，脆嫩爽口，鸡蛋性味甘、平，归脾、胃经，可补肺养血、滋阴润燥，用于气血不足、热病烦渴、胎动不安等，是扶助正气的常用食品。 榨菜、鸡蛋都是一般人群均可食用的，早上用榨菜炒个鸡蛋，煮碗白粥，搭配着吃是最健康、最美味的！那么榨菜炒鸡蛋怎么做好吃？下面一起来学习一下榨菜炒鸡蛋的做法大全。

相信山楂罐头大家并不陌生，商店超市都可以买到，但自己在家做出可口的山楂罐头很多人也许都不会，都会觉得做起来可能会很麻烦，如果是这样想那你可错失了一项美食。想知道山楂罐头的制作方法吗？首先我们需要把山楂，洗净。在用筷子在山楂尾部穿过，再用小勺把里面的山楂籽一个一个掏出.....下面一起来看看山楂罐头家庭自制法吧。

松茸作为一种珍贵的食材，人们总是喜欢它的新鲜口感，但如果一次买的较多，不能一次吃完，如何保存就成了一个大问题，保存不好很容易就影响松茸的口感，浪费了这么好的食材了，一般新鲜松茸保质期比较短，常温下存放不超过2天，即使放冰箱冷藏也只能3~5天左右，干松茸倒是能保存比较久，保存得当可以存放一年以上，但要注意正确的保存方法，下面一起来看看松茸可以保存多久以及松茸怎么保存才正确吧。

脆皮烤鸭油润发亮，皮脆肉嫩，腴美香醇，外焦里嫩，香气扑鼻。北京烤鸭里面又分为两个支派：以全聚德为代表的挂炉烤鸭和以便宜坊为代表的焖炉烤鸭，前者采用高温烘烤，讲究的是皮脆，后者采用连烤带焖，讲究的是肉嫩。那么，脆皮烤鸭怎么做呢？下面，就介绍下脆皮烤鸭配方和做法。

橄榄菜是广东潮汕地区所特有的风味小菜，也是很多人餐桌上常备的下饭菜。橄榄菜取橄榄甘醇之味，芥菜丰腴之叶制作而成，其主要原料就是芥菜和橄榄果，也正是因为有了橄榄果，橄榄菜才和芥菜区分开来。那么橄榄菜是什么菜做的？橄榄菜是芥菜吗？下面一起来了解一下吧。

龙眼成熟在8月，8月又称桂月，加上形状是圆的，所以又叫桂圆。龙眼肉性甘温，有益智宁心、开胃益脾、补气养血之功，营养价值非一般水果可比。国内外科学家发现龙眼肉有明显的抗衰老、抗癌的作用。接下里小编给大家分享一下新鲜龙眼怎么泡酒，龙眼泡酒的功效。

干贝是一种营养美味的干制海鲜，生活中很多人会用干贝煲汤或煮粥，对身体有很多好处，比如增强免疫力、促进血液循环、改善视力等。在食用干贝时不能直接用来煮，需要泡发后再拿来炖汤吃。那么干贝要泡发多久？干贝的正确泡发方法是什么？下面来了解下干贝泡发的知识。

红肠是哈尔滨的一种特色美食，不仅本地人爱吃，许多去哈尔滨的朋友也不会错过这道美食，那么购买回家的红肠应该怎么保存时间长呢？红肠可以冷冻保存吗？哈尔滨红肠能放多久？夏季室温可以保存7天左右，春冬季节放冰箱可以保存一个月，下面一起来详细了解一下哈尔滨红肠保存的相关知识吧。