生活中很多人在煲汤的时候会放点虾皮，可以起到调味的效果，吃起来会非常鲜美。虾皮除了口感好外，营养价值也是非常丰富的，富含蛋白质、矿物质、虾青素，有补钙、预防心血管疾病、通乳、抗氧化、增强体质的功效和作用，非常适合中老年人、孕妇、心血管病患者、肾虚阳痿、男性不育症、腰脚无力之人尤其适合食用。

很多人小时候的过年记忆中都有，当有客人来访时或者全家聚餐时，一个桌上都要摆上一碗梅菜扣肉，总是会被一抢而空的场景，如今有不少人背井离乡在外打工，有时候突然想念这款味道，只能在网上购买梅菜扣肉速食，那么你知道梅菜扣肉速食多少钱一份以及梅菜扣肉速食怎么选购吗？一起到文中来看看吧！

蚕蛹的做法多样，常见的包括油炸、清蒸、烤制，每种做法都需要注意多个方面，包括选择新鲜蚕蛹、彻底清洗、正确烹饪、适量食用、避免生食、注意食材搭配以及烹饪器具卫生等。那么蚕蛹煮几分钟熟透？蚕蛹的烹饪方法有哪些？下面一起来了解一下。

在民间过端午节的习俗也有很多，比如包粽子、赛龙舟、挂艾草等。但是端午的意义还不止这些，农民通过不断的总结生活经验，衍生了很多和端午相关且朗朗上口的歇后语、谚语等。那么下面就一起来看看关于端午节的歇后语有哪些吧！

盐焗鸡是广东的一道名菜，口味偏咸，成品一般色泽微黄，皮脆肉嫩，骨肉鲜香，风味诱人，无论是作为家常菜还是宴席上的佳肴，盐焗鸡都能以其独特的口感和美味征服人们的味蕾。盐焗鸡是什么味道？盐焗鸡是什么颜色？下面来了解下。

鱼罐头营养丰富，美味可口，可以直接食用，也可以经过烹饪后食用，很多人都喜欢吃，甚至在出远门时都想带上一瓶鱼罐头来满足自己的嘴瘾，那么不禁想问，鱼罐头可以带上飞机吗？鱼罐头可以带上高铁吗？下面一起来了解下飞机、高铁对携带鱼罐头的要求吧。

虾皮素有“钙库”之称，每100g虾皮里面钙元素含量可能达到991毫克左右，所以利用虾皮补钙也是一种不错的方法，那么虾皮怎么吃补钙？虾皮可以用来煲汤调味，也可以煮粥，还可以用来炒菜，都能帮助补钙，下面来介绍几种虾皮补钙食谱，一起学习制作下吧。

绿豆汤是夏日消暑的经典饮品，夏天喝绿豆汤，补水解渴清热除烦效果要比喝冰镇甜饮料强得多。但绿豆汤煮多长时间才能达到最佳效果呢？一般如果想快速达到消暑效果，可以短时间熬制。如果需要更强的解暑效果或清热解毒作用，可以适当延长熬制时间至30分钟到1小时。煮之前是否浸泡要泡多久？下面来了解下。

松茸刺身是直接生吃松茸的一种做法，这种吃法追求松茸的原汁原味，而且未经高温烹调，营养价值也较高。松茸刺身的做法很简单，将松茸清洁干净，切成3-3.5mm左右厚度的片，放入冰盘摆好，冰镇一会儿，然后取出，蘸着芥末、酱油吃就行了。下面一起来了解一下松茸刺身是什么意思以及松茸刺身怎么做吧。

松茸干片是由新鲜松茸制成的，一般将新鲜松茸清洗干净，去除泥土和杂质，切成薄片，然后采用晒干、烘干机烘干或食品冻干机冻干三种方法制成，冻干松茸和烘干松茸是现在比较常用的两种方法，相比较而言，冻干松茸营养价值更高，口感更好，但香气没有烘干松茸那么浓烈。下面一起来了解一下松茸干片怎么制作以及冻干松茸和烘干松茸哪个好吧。

松茸是一种营养丰富、口感鲜美的食材，日常烹饪有多种做法，炖鸡汤是比较常见的一种，将鸡肉放入炖锅，加足量清水烧开，撇去浮沫微火炖1个小时，再加入新鲜松茸炖30分钟左右，用盐调味即可，烹饪的时候要注意控制好火候，松茸的处理方法也要注意，选用的鸡则以土母鸡为佳，或者用三黄鸡、清远鸡。下面一起来了解一下松茸鸡汤怎么炖好喝又营养以及松茸鸡汤用什么鸡好吧。

橄榄菜口感鲜、爽、嫩、滑，很多人爱吃，对于孕妇来说，怀孕期间可以适量吃一些橄榄菜来缓解厌食、恶心、呕吐等症状，但要注意避免多吃，毕竟是腌制食物，油脂含量也比较多。产后的女性在坐月子和哺乳期间，应尽量少吃或不吃橄榄菜。孕妇能吃橄榄菜吗？坐月子可以吃橄榄菜吗？下面一起来了解一下吧。

榛蘑是白蘑科食用真菌，野生榛蘑是中国东北特有的山珍之一，被誉为“东北第四宝”，榛蘑7-8月生长在针阔叶树的树下，呈伞形，淡土黄色，老后棕褐色，滑嫩爽口、味道鲜美，东北名菜小鸡炖蘑菇用的就是榛蘑，它还富含营养，具有开胃健脾、补虚壮骨、保护视力、延缓衰老、降低胆固醇等功效，一起跟着小编来看看吧。

水果罐头色泽诱人，果肉多汁，再加上精美的包装，足以令某些消费者痴迷。但是对于孕妇和小孩子这些人群来说，水果罐头并不是建议食用的食物，因为水果罐头含有很多糖分和化学添加剂如色素、香精、防腐剂等，吃多了对身体没有好处，建议孕妇和小孩尽量少吃或者不吃水果罐头。

橄榄菜具“清、鲜、爽、嫩、滑”等特点，而且富含橄榄油珍贵营养成份和多种维生素及人体必需的钙、碘，还含有铁、锌、镁等多种微量元素，甚至可以帮助消化，增进食欲。那么，橄榄菜怎么做好吃？下面来看看橄榄菜的做法吧！

什锦菜的主要食材是各种蔬菜，热量不高，每100克大概30~40大卡的热量，不过如果是酱什锦菜或什锦蔬菜粒，那么热量会高一些，大概单位热量在一两百大卡左右，减肥期间可以将什锦菜作为减肥餐，但不宜食用什锦菜酱菜或什锦蔬菜粒。那么什锦菜的热量高吗？吃什锦菜能减肥吗？下面一起来文章中了解一下吧。

下饭酱是很多人餐桌上的必备之物，不管是用来拌米饭、拌面条、馒头，只要有它，就能让你食欲大开。但下饭酱通常含有较高的油脂和盐分，过量食用可能对健康产生不利影响。因此为了保持健康，建议适量食用下饭酱，不建议经常吃。下饭酱的热量高吗？下面来了解下。

自热火锅冒菜是市场上的一种自发热食物，也称为懒人火锅冒菜，它主要是依靠化学物质中的氧化钙遇水放热的化学反应，来产生高温和蒸汽，从而加热食物。懒人火锅冒菜的用法非常简单，首先放入冒菜配料，然后打开将发热包放入专门的下层盒子里，加入适量冷水，最后等待冒菜煮熟即可，接下来就和小编一起来看看火锅冒菜自发热怎么弄及其工作原理吧。

榨菜鲜肉月饼是杭州的特色美食之一，对于杭州人来说，唯有榨菜鲜肉月饼才是情有独钟的美食挚爱。榨菜鲜肉月饼刚烤出来时，外皮酥得掉渣，一咬下去还可以感受到馅料里所饱含的汁水，特别好吃。榨菜鲜肉月饼怎么做？下面来介绍榨菜鲜肉月饼的做法。

枧水粽也叫碱水粽，是广东、广西一带的传统名点，属于端午节食品，食材简单，但是软糯清香，好吃。那么枧水粽怎么做？下面为大家简单介绍碱水粽子的做法和配料。