猪蹄，又叫做猪脚、猪手，是猪的脚部和小腿部位，具有丰富的营养价值。猪蹄的功效与作用有很多，适量食用猪蹄可以催乳下奶、促进生长，还有美容、抗衰老的作用。猪蹄的做法有很多，比较常见的有猪蹄汤、烤猪蹄、酱猪蹄、卤猪蹄等，还可以做成猪蹄冻、猪蹄面等菜肴食用。食用猪蹄时要注意适量，因为猪蹄的热量很高，所以过量食用猪蹄不仅会导致发胖，还不利于心血管健康。来和Maigoo小编一起了解一下吧！

老鸭是什么鸭？老鸭是培育时间比较长的一种鸭子，它的肉质比较硬，所以适合拿来炖汤或做老鸭煲、红烧老鸭等菜肴使用。那么老鸭的功效是什么呢？老鸭汤用什么配料炖汤才最好？老鸭汤怎么炖好喝又营养？老鸭能够和不同的食材搭配炖汤，比如将老鸭和苦瓜、冬瓜、莲子等食材炖煮成汤饮用能够清热祛湿，冬虫夏草炖老鸭有补虚损、益精气的作用，茶树菇老鸭汤则有健脾止泻、补肾滋阴的作用。接下来和Maigoo小编来看看老鸭知识百科吧！

端午节来临，各地粽子已经悄悄上市，受各地文化习俗影响，粽子口味也是花样繁多，南粽北粽甜粽咸粽，各有各的花样，各有各的特色，都说每逢佳节倍思亲，端午是我国的传统佳节，现在你身在何处呢？您是否能吃到家乡的味道呢？下面就跟小编一起来看看哪里的粽子比较出名？各地特色粽子有哪些？一起来寻找熟悉的家乡味道。

现在很多人都想变着花样做一些自己喜欢吃的食物，但总会因为没有地方加热自己带的便当而作罢，针对这一现象，电热饭盒出现在了我们身边。电热饭盒可以加热保温做好的食物，是多数上班族自带饭首选。因为有加热功能，电热饭盒菜谱也因为有充足的制作时间而变得多样，但同样有人担心电热饭盒有危害，到底电热饭盒好不好？哪种好？

豆类的好处大家都知道，而将豆类加工后的豆制品不仅蛋白质含量不减，而且还提高了消化吸收率，富含钙和优质蛋白质更容易为儿童及老人消化和吸收。豆制品的营养价值？豆制品有哪些？豆制品怎么做好吃？快来看看本期专题吧！

特产是可以代表一种风情文化，更能代表一座城市的印象，同时也是国家的一种文化自信。中国疆土辽阔，资源丰富，各种各样的自然环境、民俗文化、制作工艺，形成了各个地区的特产。买购网依据特有的或特别著名的有文化内涵或历史以及具有国家农业部评定的“国家地理标 志产品”、“农产品地理标志”荣誉的饮料、菜肴、点心、干货、文化纪念品、工艺品等产品进行选择，并参考互联网相关排行榜、销量、知名度等综合推出了中国特产百强排排榜名单，还有各省份十大特产名单，仅供参考。

晒干菜，是中国传统的一种食物保存方式，它将新鲜的蔬菜通过阳光的力量，转化为风味独特、滋味悠长的干菜。这种古老的智慧，不仅延长了蔬菜的保存期限，更在晒制的过程中，赋予了蔬菜新的口感和营养。那么你知道什么菜适合晒成干菜吗？买购网小编为您推荐了十大好吃的蔬菜干货，包括梅菜干、笋干、萝卜干、黄花菜干、茶树菇、干豆角、芥菜干、干香菇、干木耳、竹荪，文中进行了详细介绍，希望能为您的选购提供一些参考。

对于爱吃辣的人来说，麻辣鸭脖子是最好的零食了。鸭脖肉很少，肉附于骨，吃起来嚼劲十足，加上通过各种香料浸泡，经过风干、烤制等工序制作而成，唇齿留香。平时和几个朋友聚一起，或者在家煲剧，啃上几根鸭脖子，别提多么惬意的。但是有人说鸭脖吃多了会得淋巴癌，这是真的吗？鸭脖吃多了会怎么样？鸭脖怎么做才健康？

鸡胸肉属于低脂高蛋白饮食，营养丰富，可以为机体补充所需的营养物质，适当食用有利于身体健康。同时，鸡胸肉还具有增强体力、强壮身体的作用。那么鸡胸肉热量高吗？减肥吃即食鸡胸肉好吗？水煮鸡胸肉怎么煮才嫩？接下来maigoo网编辑为大家详细介绍鸡胸肉的相关内容，一起来看看鸡胸肉知识百科吧。

在酷暑难耐的夏天，当然要喝清补凉啦！冰冰凉凉的清补凉可以消暑解渴、清热解毒、润肠通便、补肺、健脾，为炎热的夏天注入一丝清凉，让你清爽且健康的度过夏天！清补凉常见于中国海南、广东、香港和澳门、广西等地区，既可做糖水也可用来煲汤。清补凉有哪些材料？清补凉怎么做？清补凉哪些人不能喝？下面和Maigoo小编一起来看看清补凉的百科知识吧！

我们说的野鸭一般指的是绿头野鸭，又叫做绿头鸭、大绿头、大红腿鸭，是除番鸭以外的所有家鸭的祖先，也是开展人工驯养的主要对象。那么野鸭是国家保护动物吗？据Maigoo小编了解，纯野生的绿头鸭是国家二级保护动物，因此私自猎捕、买卖、运输野生绿头鸭是一种违法犯罪行为。那养殖的绿头鸭可以吃吗？人工养殖三代以上的绿头鸭是可以吃的。养殖野鸭的营养价值有哪些？绿头鸭养殖方法是什么？一起来看看吧！

鸭舌是一道美味的菜肴，鸭舌的做法有很多种，比较家常的有卤鸭舌、酱鸭舌、蒸鸭舌、红烧鸭舌、香辣鸭舌、可乐鸭舌等。除了美味可口之外，鸭舌的营养价值也十分丰富，适量食用鸭舌可以起到清热润燥、补气养虚、强身健体、健脑益智的作用，但是吃鸭舌一定要注意适量，鸭舌吃多了是会导致消化不良的。接下来一起来了解一下吧！

我国幅员辽阔，各省都有自己的特产，大部分都广为人知，而近期黑龙江为感谢广西砂糖橘的礼品，回赠了大批蔓越莓，却“炸”出了全国各地的“小众”特产，不仅震惊了外地人，连本地人也惊呆了，那么各地有哪些反差感特产呢？黑龙江抚远蔓越莓、四川雅安鱼子酱、安徽六安鹅肝、上海崇明藏红花、山西晋城三文鱼、甘肃张掖南美对虾、重庆淡水澳龙、贵州铜仁抹茶、云南香格里拉松茸饼干、新疆伊犁罗氏沼虾等，一起和MAIGOO小编来看看吧。

厦门是一个沿海的旅游城市，自然少不了海鲜，那么，厦门海鲜特产有哪些？厦门特产海鲜中有什么值得带呢？本文就为你整理了厦门十大海鲜特产，其中，就包含了马巷文昌鱼、鳄鱼屿蚝油、海瓜子、厦门白章鱼、厦门红蟳、黄胜记海鲜干货等厦门海鲜特产，一起随我们来看看吧。

拌饭酱都有哪些？拌饭酱根据原材料、做法可以分为不同种类、不同口味，辣的、甜的、咸的、番茄的等等。总的来说，拌饭酱的种类繁多，每种都有其独特的口感和风味，可以根据个人口味和喜好进行选择。在购买或制作拌饭酱时，建议查看配料表和营养成分表，以确保其健康和安全。

零食已经成为我们除三餐外的主要食品，而且也是我们最爱吃的食品之一，不管是在旅游运动中、在车上、约会时、婚礼中、在办公室中、户外聚会已经看电影时，都需要有零食做伴，打发无聊时间、增强体力和活跃活动气氛。但是不同场合零食是不一样的，那么不同的场合需要带什么零食呢？下面买购网小编为你介绍不同场合聚会零食，列出各类必备零食清单，一起来看看吧。

腐乳，又因地而异称为“豆腐乳”、“南乳”或“猫乳”。腐乳是一种二次加工的豆制食品，是我国著名的具民族特色的发酵调味品，为华人的常见佐菜，或用于烹调。那么你知道豆腐乳的营养价值有哪些？吃腐乳要注意些什么呢？下面小编就具体为大家介绍，希望对大家能够有所帮助。

粽子是端午节必不可少的美食，每逢端午，家家户户都会包粽子、吃粽子。粽子的种类有很多，尤以江南嘉兴出产的嘉兴粽子最为有名，有“东方快餐”之称。嘉兴粽子因糯而不糊、肥而不腻、香糯可口、咸甜适中等特点，备受人们的喜爱。那么嘉兴粽子怎么包？嘉兴粽子怎么做？嘉兴粽子食用方法和禁忌有哪些？下面和Maigoo小编一起来看嘉兴粽子的百科知识吧！