糯米貴還是大米貴

?糯米的價格通常比大米貴?。

大米的價格相對來說比較實惠，一般品質的大米就在1、2塊錢一斤，而糯米一斤則至少需要4元，品質好一些的甚至更貴，價格可以算得上是大米的兩倍多了。

糯米之所以價格高，是因為糯米的種植條件較為嚴格，對水分的要求較高，且難以曬干，這些都增加了種植成本，再加上糯米的產(chǎn)量相對較低，糯稻的產(chǎn)量通常比普通大米的產(chǎn)量要低，導致其市場供應量有限，而且糯米雖然口感軟糯，富有黏性，但其市場需求相對較小，大部分家庭偶爾食用，主要用于制作傳統(tǒng)美食如粽子、年糕等，而不是作為主食，進而影響了最終的市場價格。

值得注意的是，糯米在冬季是銷售旺季，尤其是在中國傳統(tǒng)節(jié)日期間，如春節(jié)、冬至等，需求量大增，導致價格上升，而在其他季節(jié)，糯米銷售量較小，價格相對平穩(wěn)。

最貴糯米多少錢一斤

玉田胭脂米是最貴的糯米，產(chǎn)自于河北省唐山市玉田縣亮甲店鎮(zhèn)小泉村，因煮熟之后的米顏色宛如古代女子所用的胭脂一樣而得名，是一種紅糯米，培育難度大、產(chǎn)量小，目前也僅有100畝左右稀有品種，上市價為每公斤4000元，也就是2000元一斤，是名副其實的頂級糯米。（備注：以上價格來源自網(wǎng)絡，僅供參考。）

玉田胭脂米呈橢圓柱形，比普通米粒稍長，里外都呈暗紅色，順紋有深紅色的米線，煮熟時異香撲鼻，味道極佳，同白米混煮亦有染色傳香之特點，營養(yǎng)價值高于一般的糯米。