一、鹽吃多了會(huì)怎么樣
1、口渴
鹽是一種常見的調(diào)味品,如果吃了過多的鹽,會(huì)導(dǎo)致鈉離子濃度升高,為了維持滲透壓平衡,可能會(huì)刺激口渴中樞,從而引起口渴,屬于正?,F(xiàn)象,在增加飲水量后,癥狀可自行改善。
2、尿頻
當(dāng)體內(nèi)的鹽分過多時(shí),腎臟會(huì)將多余的鹽分排出體外,患者還會(huì)出現(xiàn)尿頻,也是正常的生理現(xiàn)象,不需要特殊干預(yù),保持合理的生活方式即可。
3、水腫
由于鹽中的鈉離子較多,進(jìn)入血液后會(huì)吸收水分,導(dǎo)致血容量增加,從而引起水腫。
4、骨質(zhì)疏松
長(zhǎng)期高鹽飲食會(huì)導(dǎo)致鈣的流失增加,而身體為了維持血鈣平衡,會(huì)從骨骼中將鈣釋放入血,長(zhǎng)此以往會(huì)誘發(fā)骨質(zhì)疏松。
5、高血壓
過多的鹽在體內(nèi)會(huì)造成水鈉潴留,還會(huì)使血容量增加,嚴(yán)重時(shí)會(huì)增加患有高血壓的風(fēng)險(xiǎn)。
6、腎臟損傷
吃過多的鹽會(huì)加重腎臟的濾過和重吸收負(fù)擔(dān),長(zhǎng)期處于高負(fù)荷的工作狀態(tài),會(huì)導(dǎo)致腎臟功能受損。
7、胃癌風(fēng)險(xiǎn)增加
高鹽飲食也會(huì)對(duì)胃黏膜造成損傷,反復(fù)刺激后,可能增加胃癌風(fēng)險(xiǎn)。
二、吃多了鹽怎么辦
1、喝足夠的水:飲用足夠的水可以幫助稀釋體內(nèi)的鹽分,并促進(jìn)體內(nèi)的鹽分排出。建議每天飲用8-10杯水。
2、食用高鉀食物:高鉀食物可以幫助促進(jìn)鹽分的排出。例如:香蕉、土豆、菠菜等。
3、吃堿性食物:堿性食物有助于中和體內(nèi)過多的鹽分,例如:豆類、綠葉蔬菜、橙子等。
4、適當(dāng)鍛煉:適量的運(yùn)動(dòng)可以刺激汗液分泌,有助于體內(nèi)鹽分的排出。
5、減少鹽的攝入量:以后盡量減少鹽的攝入量,可以通過選擇低鈉鹽或者不加鹽的方式來改善日常飲食習(xí)慣。
6、就醫(yī):如果以上方法無效,或者出現(xiàn)嚴(yán)重的身體反應(yīng),請(qǐng)及時(shí)就醫(yī)。
三、食鹽攝入量每人每天多少克
每人每天的食鹽攝入量建議不超過5克,但實(shí)際上可能因年齡和特定健康狀況而有所不同。
對(duì)于兒童,1-3歲每天吃鹽不應(yīng)超過2克,4-6歲每天應(yīng)吃不超過3克鹽,7歲及以上每天應(yīng)吃不超過5克鹽。對(duì)于1歲以下的嬰兒,每天的鹽攝入量應(yīng)少于1克。對(duì)于高血壓患者來說,每日食鹽量最好不超過4g。
然而,需要注意的是,世界衛(wèi)生組織建議所有成年人每人每天食鹽攝入量應(yīng)該小于5克,以此來降低血壓和患心血管疾病的風(fēng)險(xiǎn)。國(guó)家衛(wèi)健委推薦每日食鹽攝入量為不超過6克,這個(gè)量相當(dāng)于約一茶匙的食鹽。
實(shí)際上,許多人的鹽攝入量都超過了這些推薦值。在中國(guó),成年人平均每人每天的鹽攝入量約為10克,而3-6歲的兒童食鹽攝入量達(dá)到5克,6-16歲的每天接近9克,這些都是遠(yuǎn)超推薦值的。
高鹽(高鈉)的飲食會(huì)導(dǎo)致血壓升高,從而增加患心臟病和中風(fēng)的風(fēng)險(xiǎn)。因此,為了保持健康,我們應(yīng)該盡量控制每天的食鹽攝入量。