广式腊肉是广东一带的传统风味名菜，属于粤菜系。此菜色泽金黄，条头均匀，刀工整齐，不带碎骨，肥膘透明，肉身干燥，肉质鲜美可口，有腊制香味。广式腊肉的做法是选用不带奶脯的肋条肉，经过腌制、烘焙两道工艺制作完成。广式腊肉的吃法多样，可以和青豆、芋头等食材一同烹制。广式腊肠保存十分方便，短期贮存放在通风处或冰箱即可，长期储存可把香肠装进较深的缸里。下面来了解一下广式腊肉吧！

食用菌的种类有很多， 其中鲍鱼菇因营养丰富，肉质肥厚，风味独特，深受人们的喜爱。在目前栽培的食用菌中，鲍鱼菇是人们比较理想的食、药兼用的菌类食品之一，经常食用鲍鱼菇可以强化体质、降低血压与胆固醇。那么鲍鱼菇怎样做好吃呢？下面一起来了解下。

金针菇炒肉是一道非常鲜美的美食，是以金针菇和肉丝为主要食材的家常菜，营养价值丰富，适合气虚质、平和质、气郁质、阴虚质人群食用。在做金针菇炒肉这道美食的时候，虽然说做法简单但还是需要非常的注意金针菇不要出现太长不然会咽不下去。下面小编就来介绍金针菇炒肉的家常做法。

真姬菇又叫蟹味菇，是北温带一种优良的珍稀美味食用菌，目前以日本蟹味菇产量为全球最高。如其名，蟹味菇吃起来有螃蟹味，可清炒、凉拌、火锅、煲汤等，而且真姬菇含有的营养成分还有助于青少年益智增高，抗癌、降低胆固醇。那么真姬菇的做法有哪些呢？真姬菇的功效与作用是什么？下面就来一起详细了解下。

生活中酱料有很多种，如豆瓣酱、甜面酱、花生酱、黄豆酱等等，而今天小编给大家带来的是香菇黄豆酱的做法。虽然市面上也有香菇黄豆酱成品，但这种大多添加了防腐剂、添加剂，想要吃的放心，还是自己动手才好，那么黄豆香菇酱怎么做好吃？下面就随小编一起了解下吧。

荔枝干对我们的身体有很多的好处，有滋补气血、调理脾胃、提神醒脑、提高记忆力的功效，但是荔枝干性温味甘，过量食用会导致上火、便秘或长痘，所以荔枝干也得适量吃，那么荔枝干一天吃几个？每天最好控制在10粒左右为宜，而且不要一次性吃10粒，可以分开几次吃的，或者用荔枝干来炖汤。

海带很多人都爱吃，不过对于怀孕的妈妈而言，吃东西不仅要考虑自己，还要考虑腹中的胎儿，有很多都是不能吃的，不过海带不属于孕妇禁吃的食物，相反，孕中期和孕晚期，只要不是脾胃虚寒的孕妇，适量吃一些海带有保护乳腺、强化骨骼、利尿消肿等好处。不过也要注意，海带性寒，且有散结化瘀的作用，孕早期应慎吃，吃的时候可以搭配热姜汁、大蒜等热性食材。下面一起来了解一下孕妇能不能吃海带吧。

被称为“食用菌之王 ”的松茸是具有肉质子实体的大型真菌 , 不仅可以作为可口美味的菜肴 ,而且具有多种保健和药用价值。大多数人都可食用，但也有宜忌人群，接下来为大家介绍什么人更适合吃松茸，以及松茸哪些人不能吃。

金福菇是一种正处于开发中的优质食用菌 ，这种食用菌在台湾售价不菲，其商品名为白色松茸，金福菇子实体硕大，菌肉肥 厚嫩白，味微甜而鲜美，具有明显的菇香味，且耐贮性好，保鲜期可达1个月，不变色，不变味。那么金福菇怎么做好吃呢？下面一起来了解下。

红枣桂圆酱是一道甜味菜肴，制作材料为红枣、桂圆、红糖。对于女性来说，红枣和桂圆都可以说是滋补佳品，因此二者做成果酱食用可以说是好吃又补身体。那么你知道红枣桂圆酱的制作方法吗？首先备好材料，桂圆适量、红枣适量、红糖适量；然后红枣和桂圆肉用清水先冲洗一下之后用温水浸泡半小时，红枣去核切碎...

元蘑又叫冬蘑、黄蘑，它是蘑菇中仅次于猴头蘑的上品蘑，营养成份是一般蔬菜的十几倍，可炒、可爆、可烧、可扒、可炖汤，其味道鲜美，口感滑嫩。元蘑的功效与作用有哪些呢？元蘑怎么做好吃？下面就来一起详细了解下。

长根菇又叫长根金钱菌、长根奥德蘑，其肉细嫩，软滑适口，味道鲜美，在四川群从称为“水鸡枞”。而且还含有蛋白质、氨基酸、碳水化合物、维生素、微量元素等多种营养成分。长根菇的功效与作用有哪些呢？长根菇怎么栽培？下面就来一起详细了解下。

海带是一种常见的、价格也比较低廉的食材，但其热量低、蛋白质适中、矿物质含量丰富，是一种理想的减肥食品。海带中含有不少胶素可以有效地促进人体消化，帮助人体润肠通便，对减肥瘦身有一定帮助。海带减肥法真的能瘦吗？下面就来一起详细了解下。

海带属食用褐藻类，是我国人工养殖的主要海藻之一，海带营养丰富，很多人都喜欢吃。那么高血压能吃海带丝吗？孕妇能吃海带丝吗？海带丝具有降低血压的功效，可预防高血压和脑溢血，因此患高血压的病人可以放心的食用海带；但是孕妇不宜多吃海带丝。下面来详细了解一下海带丝什么人不能吃吧。

作为一种十分常见的水果，龙眼是人们十分钟爱的一种水果。龙眼不仅味道甜美，而且益心脾，补气血，具有良好有滋养补益作用。不过很多人吃龙眼的时候会控制不住，而龙眼吃多了就容易导致上火。那么我们怎样吃龙眼才能不上火呢？最紧要的当然是控制摄入量，俗话说美食不可多吃，另外吃桂圆时也可以来杯菊花茶，这样也能预防上火。下面和小编一起了解一下相关知识。

桂圆是一种常见的水果，具有良好有滋养补益作用，可用于心脾虚损、气血不足所致的失眠、健忘、惊悸、眩晕等症状。不过桂圆虽好，也不能多吃，吃多了会容易上火、血糖急剧升高、引起便秘、发胖、导致龙眼病，严重的还可能造成流产！而且也不是所有的人群都适合吃桂圆，下面一起来看看详细介绍。

很多人都爱吃蘑菇，蘑菇的种类有很多种，其中白灵菇又叫阿魏蘑、阿魏菇、阿魏蘑菇、白阿魏蘑、阿魏侧耳，白灵菇菇体色泽洁白、肉质细腻、味道鲜美，是一种食用和药用价值都很高的珍稀食用菌。那么白灵菇的功效与作用有哪些呢？白灵菇怎么做好吃？下面就来一起详细了解下。

香香菇糯米鸡饭可以通过电饭煲来完成，十分简单方便，先将香菇泡发，再将鸡块拌匀入味，在进行淘糯米，比平时少一半的水，用电饭煲煮饭功能即可，具体的制作方法快跟着我到文中来学学吧！在蒸的时候注意这些点，香菇鸡肉饭会蒸的更好吃，如：在蒸之前要用水将糯米泡开半天，加一点点油，这样的糯米蒸出来颜色会非常新鲜等。接下来本文将简单介绍香菇糯米鸡饭的制作方法以及香菇糯米鸡饭怎么蒸才好吃，一起来看看吧！

鸡腿菇是一种很美味的菌菇，它的烹饪方式有很多种，既可以炒食，又可以炖食、煲汤，并且久煮不烂，口感滑嫩，因而倍受消费者青睐。但是人们在食用这种鸡腿菇时担心它的热量，那么鸡腿菇的热量是多少？吃鸡腿菇会胖吗？鸡腿菇的热量虽然不低，每100g为257大卡，但是并不会发胖，减肥者也可以食用。

鸡蛋卷是一种甜食，总是吃甜味的蛋卷难免会有些腻，如果想换换口味的话，可以尝试一下紫菜肉松蛋卷，吃上去甜中带咸，里面的蔬菜让口感更清新，做早餐再合适不过了，紫菜肉松蛋卷的做法有两种：一种是用烤箱制作，另一种是用平底锅制作。下面为大家介绍了两种紫菜肉松蛋卷的做法，一起来看看吧。