【孕婦橄欖油】孕婦橄欖油如何選購(gòu) 橄欖油的分類(lèi)有哪些
現(xiàn)代生活條件越來(lái)越好了,很多有文化和見(jiàn)識(shí)的孕婦和準(zhǔn)媽媽開(kāi)始接受用原裝進(jìn)口特級(jí)初榨橄欖油來(lái)預(yù)防和消除妊娠紋,也有用來(lái)護(hù)膚和減肥的。總之橄欖油的用處很多,為了避免廣告之嫌,這里不再闡述,有興趣的朋友可以自己查閱有關(guān)官方橄欖油的介紹。但是選購(gòu)過(guò)程中,對(duì)于眼花繚亂的宣傳感到很困惑。下面介紹幾招簡(jiǎn)單易行的辦法來(lái)幫助各位孕婦和準(zhǔn)媽媽選擇高品質(zhì)的特級(jí)初榨橄欖油:
橄欖油的分類(lèi)有哪些:
(1)特級(jí)初榨橄欖油:
橄欖油酸度低于0.8%。原產(chǎn)地保護(hù)特級(jí)初榨橄欖油、有機(jī)特級(jí)初榨橄欖油、有機(jī)原產(chǎn)地保護(hù)特級(jí)初榨橄欖油。這三種橄欖油是世界橄欖油中的最高級(jí)別的橄欖油。
(2)初榨橄欖油:
第二次壓榨所得,酸度低于2%;符合食用油標(biāo)準(zhǔn)。
(3)精煉橄欖油:
通過(guò)化學(xué)溶劑浸出法從油渣中提取并經(jīng)過(guò)精煉而得到的橄欖油,在通過(guò)脫色、除味一般食用油提煉過(guò)程后,其酸性值在0.3%到以下,質(zhì)量不及初榨油,顏色也較為渾濁,口味也較淡,價(jià)格較為便宜。
(4)橄欖果渣油:
該種油是橄欖果經(jīng)過(guò)所有的壓榨提取過(guò)程后的剩余部分再經(jīng)過(guò)溶解處理而得到的。該種油不能叫做橄欖油,它已經(jīng)完全不具備橄欖油的有益成分了。不能食用, 僅能用于美容或特定行業(yè)使用。目前很多號(hào)稱(chēng)是純正橄欖油的基本都是這種,價(jià)錢(qián)很便宜。市場(chǎng)上目前非常熱銷(xiāo)的日本某品牌和國(guó)內(nèi)某個(gè)人用品超市很多也是這些(行業(yè)黑幕)。
孕婦橄欖油如何選購(gòu) :
一、購(gòu)買(mǎi)場(chǎng)所
一般來(lái)說(shuō),超市和專(zhuān)賣(mài)店的可信度要高點(diǎn)。但是也不是絕對(duì)的。增強(qiáng)辨別能力才是買(mǎi)到高品質(zhì)橄欖油的硬道理。
網(wǎng)上也有很多網(wǎng)店可以選擇,里面也不乏一些品質(zhì)很好的。在網(wǎng)店購(gòu)物,最好送貨的時(shí)候讓賣(mài)家提供海關(guān)進(jìn)出口貨物證明和衛(wèi)生證明,也可以上國(guó)家質(zhì)檢總局的備案系統(tǒng)中去驗(yàn)證,對(duì)于質(zhì)量差或質(zhì)檢總局查不到的拒收。
二、分裝
如果是國(guó)內(nèi)分裝,在分裝的過(guò)程中就有可能在初榨橄欖油中勾兌果渣油或者其他油品。試想目前油品關(guān)稅那么高,如果完全依靠原裝進(jìn)口那500ml 的價(jià)格絕對(duì)要遠(yuǎn)高于目前市場(chǎng)的一般價(jià)格,否則沒(méi)得足夠高的利潤(rùn)作為生意人怎么可能大老遠(yuǎn)給你弄進(jìn)國(guó)內(nèi)來(lái)。
三、包裝
橄欖油對(duì)光敏感,光照如果持續(xù)或強(qiáng)烈,橄欖油易被氧化,進(jìn)而變質(zhì);另外好的橄欖油呈弱酸性,長(zhǎng)期與金屬接觸容易腐蝕金屬,導(dǎo)致變質(zhì),因此,我們可以直接剔除透明玻璃瓶和金屬包裝的特級(jí)初榨橄欖油。切記,不要放在冰箱里。
四、條形碼
條形碼再來(lái)看條碼前兩至三位數(shù)。這里給大家提供幾個(gè)橄欖油輸出大國(guó)的條碼編號(hào),但也不排除少部分膽大的商家假冒條形碼,因此朋友們一定要綜合多方面的因素來(lái)識(shí)別。西班牙 84 意大利 80-83 希臘 520
五、低溫測(cè)試
低溫測(cè)試低溫下是否有沉淀物。好的橄欖油在 5℃ 以下的低溫環(huán)境中會(huì)呈現(xiàn)出絮狀的漂浮或沉淀物。買(mǎi)回家的橄欖油可以放入冷凍室冷藏半小時(shí)左右,看看是否有絮狀漂浮物。
六、官方證書(shū)
證書(shū)中國(guó)合法進(jìn)口的橄欖油應(yīng)該有一系列的出口國(guó)官方證書(shū)、品質(zhì)證明文件和中國(guó)官方證書(shū)和品質(zhì)證明文件等,其中包括進(jìn)口食品標(biāo)簽審核證書(shū)、原產(chǎn)地證明(COUNTRY OFORIGIN)、出口國(guó)官方檢驗(yàn)報(bào)告、出口國(guó)實(shí)驗(yàn)室報(bào)告、品質(zhì)證書(shū),中國(guó)實(shí)驗(yàn)室檢驗(yàn)報(bào)告、衛(wèi)生證書(shū)等。
七、國(guó)家質(zhì)檢總局備案系統(tǒng)查詢(xún)
2006年10月以前進(jìn)口食品必須做預(yù)審核,并獲得標(biāo)簽審核證書(shū)后才能進(jìn)口,06年10月以后進(jìn)口食品的標(biāo)簽審核需在做進(jìn)口商檢的同時(shí)申報(bào),并隨衛(wèi)生證書(shū)一起下發(fā),并在衛(wèi)生證書(shū)上標(biāo)明“標(biāo)簽已經(jīng)過(guò)審核”等信息。國(guó)家質(zhì)檢總局的備案系統(tǒng)中可以查詢(xún),查詢(xún)網(wǎng)址為:http://biaoqian.bjciq.gov.cn 點(diǎn)"訪(fǎng)客",進(jìn)入查詢(xún)頁(yè)面。
常見(jiàn)問(wèn)題答疑:
1、超市和網(wǎng)店的橄欖油很多是透明的或者黃色?
答:高品質(zhì)的橄欖油油體透亮,濃,呈金綠色,或金黃色,顏色越深越好。精煉橄欖油或市場(chǎng)上號(hào)稱(chēng)的純正橄欖油基本不具備好橄欖油的色澤和果香;
2、橄欖油的酸度是不是越小越好?
答:純天然特級(jí)初榨橄欖油的酸度一般在0.3——0.8之間。低于0.3多是精煉橄欖果渣油。
3、如何保存橄欖油?
答:橄欖油如果放置在陰涼避光處保存(最佳保存溫度:為5~15℃),保質(zhì)期通常有24個(gè)月。橄欖油的保存要注意四個(gè)方面:
1)、要避免強(qiáng)光照射,特別是太陽(yáng)光線(xiàn)直射。
2)、要避免高溫。
3)、使用后一定要蓋好瓶蓋,以免氧化。
4)、勿放入一般的金屬器皿保存,否則,隨著時(shí)間的推移,橄欖油會(huì)與金屬發(fā)生反應(yīng),影響油質(zhì)。
4、使用橄欖油會(huì)不會(huì)感覺(jué)很油膩?
答:真正的特級(jí)初榨橄欖油是極容易被皮膚吸收到的。可以涂抹一些在嘴唇和皮膚上,一般60秒內(nèi)能吸收完全,不會(huì)感覺(jué)到一點(diǎn)油膩,只有一點(diǎn)濕濕的感覺(jué)。
5、使用橄欖油會(huì)不會(huì)對(duì)身體有副作用?
答:特級(jí)初榨橄欖油一般都是純天然的,里面有大量維生素和其它營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),對(duì)身體無(wú)任何副作用;對(duì)孕婦和準(zhǔn)媽媽也一樣,請(qǐng)放心使用;
6、橄欖油的適用人群?
答:特級(jí)初榨橄欖油對(duì)各類(lèi)人群均有益處:
對(duì)嬰幼兒:橄欖油有助于平衡新陳代謝,促進(jìn)兒童神經(jīng)系統(tǒng),骨骼和大腦發(fā)育。
對(duì)成年人:有助于防止動(dòng)脈硬化,心血管疾病,糖尿病和消化系統(tǒng)失調(diào)等疾病。
對(duì)于老年人:橄欖油對(duì)于骨質(zhì)疏松有很好的預(yù)防作用。可以減緩細(xì)胞膜的衰退變化,從而延緩衰老。
對(duì)于婦女:橄欖油所含的多種營(yíng)養(yǎng)成份對(duì)于肌膚十分有力,是一種安全可靠的美容佳品,在西方被譽(yù)為“美女之油”
一般人均可食用,患有菌痢、急性腸胃炎、腹瀉者、胃腸功能紊亂不宜多食。
以上就是橄欖油的分類(lèi)和橄欖油如何購(gòu)買(mǎi)的全部?jī)?nèi)容了,再次提醒大家在選購(gòu)橄欖油時(shí)一定要注意酸性值、產(chǎn)地、色澤、初榨等幾個(gè)指標(biāo),并且用來(lái)美容的橄欖油是經(jīng)過(guò)專(zhuān)門(mén)處理的精煉橄欖油,最好到美容院等專(zhuān)門(mén)的機(jī)構(gòu)購(gòu)買(mǎi),千萬(wàn)不要從超市隨便買(mǎi)一瓶直接涂在皮膚上。