口香糖的制作材料有哪些 如何正確制作口香糖
口香糖是用酯膠基質(zhì)、醋樹(shù)膠、可塑劑、糖類、香料等材料制作而成的一種糖果,其中酯膠基質(zhì)的好壞會(huì)直接影響口香糖的品質(zhì)。制作口香糖的方法很簡(jiǎn)單,首先將酯膠基質(zhì)和添加劑進(jìn)行攪拌,然后依次加入葡萄糖漿和葡萄糖甜味劑進(jìn)行攪拌,最后將攪拌好的糖膠壓制成不同形狀的口香糖即可。接下來(lái)就和小編一起來(lái)了解一下口香糖的成分以及口香糖的生產(chǎn)過(guò)程吧。