市面上的食用油種類非常的豐富，而且不斷有新的品種的食用油出現(xiàn)，不少的消費(fèi)者都感到眼花繚亂，并且各種關(guān)于食用油的說法層出不窮，例如，橄欖油最健康、植物油會(huì)致癌、亞麻籽油營養(yǎng)最豐富的……更是讓消費(fèi)之不知如何選擇。常見的食用油種類有大豆油、菜籽油、橄欖油、葵花籽油、玉米油、亞麻籽油、花生油、稻米油、棕櫚油、油茶籽油、以及各種調(diào)和油等，下面就為大家詳細(xì)介紹這些食用油哪種好，哪種食用油最健康，一起來了解一下吧。

玉米油和花生油都是營養(yǎng)價(jià)值豐富的健康油，但是因?yàn)樗鼈兊闹谱髟喜煌?所以不論是味道還是營養(yǎng)價(jià)值方面都略有差異。玉米油和花生油哪個(gè)好？和小編一起來看看玉米油和花生油的區(qū)別對(duì)比。

近年來，自榨油在家庭中越來越受歡迎，相較于成品油，它營養(yǎng)保留更完整、風(fēng)味濃郁、原料可控性高，但也存在衛(wèi)生與安全隱患、芥酸與雜質(zhì)問題、?保質(zhì)期短等缺點(diǎn)，那么如何減少土榨菜籽油的危害？小編提醒，通過嚴(yán)格原料篩選、規(guī)范工藝和科學(xué)儲(chǔ)存，可顯著降低風(fēng)險(xiǎn)，但若無法保證安全性，建議選擇成品油。

花生油淡黃透明，色澤清亮，氣味芬芳，滋味可口，是一種比較容易消化的食用油，那么花生油幾元一斤？市售成品油價(jià)格一般在5-15元之間，純壓榨油價(jià)格普遍高于調(diào)和油，自榨油價(jià)格波動(dòng)較大，具體價(jià)格受到原料成本、加工工藝、市場(chǎng)供需關(guān)系和?替代品的影響，消費(fèi)者按照個(gè)人需求選購即可。