說起水果，不僅營養(yǎng)美味，而且老少皆宜。水果除了生吃，還可以加工制成果汁、果脯、果酒、水果罐頭、果醋等，甚至一些果干還可以治療一些疾病，可謂是樣樣都行。常見的果脯果干有哪些？果酒、果醋、水果罐頭的做法是什么？果汁配方又有哪些呢？如何用果干治??？下面為您一一介紹水果制品的制作、選購、配方等等知識(shí)，一起來了解一下。

話梅經(jīng)過加工腌制而成，具有開胃、生津等功效，對(duì)于食欲不振、消化不良等等癥狀有較好的緩解作用。那么，孕婦可以吃話梅嗎？孕婦在懷孕期間時(shí)可以適量吃一些話梅，可以在一定程度上改善懷孕期間的不良反應(yīng)。那么，孕婦吃話梅可以緩解孕吐嗎？下面接著了解一下。

話梅排骨是是一種以排骨為主料的中餐菜品，菜品色澤紅亮?？谖段⑻饚?，能夠開胃生津，是一道老少皆宜的菜品。話梅排骨屬于是江南菜，采用芒種后的黃熟梅子制作。接下來為大家詳細(xì)介紹一下，話梅排骨是哪里的菜以及話梅排骨的正宗做法吧。

話梅粉是話梅的另一種形態(tài)，話梅粉的吃法也是非常多的，比如可以泡水喝、做菜的調(diào)料、拌水果吃等等，因此經(jīng)常出現(xiàn)在大家的視野中。話梅粉是將梅子曬干后然后經(jīng)過碾壓成粉末。接下來詳細(xì)為大家介紹一下，話梅粉怎么吃以及話梅粉是怎么做出來的吧。