炎熱的夏季需要及時(shí)補(bǔ)充水分，喝水太寡淡，新鮮蔬菜和水果搭配制作果蔬汁，不僅清爽解渴，還能補(bǔ)充維生素和電解質(zhì)，那么果蔬汁怎么搭配好喝呢？MaiGoo網(wǎng)小編整理了十種夏日自制果蔬汁，包括西芹黃瓜汁、蘋果白蘿卜汁、雪梨苦瓜汁、生梨黃瓜汁、胡蘿卜山楂汁、芒果番茄汁、芹菜鮮梨汁、紅柚胡蘿卜汁、西紅柿玫瑰飲、薄荷果蔬汁等，一起來看看夏天美白解暑果蔬汁及做法吧。

在寒冷的冬季，果蔬汁是許多人保持健康和控制體重的選擇，在制作果蔬汁的時(shí)候，選擇當(dāng)季新鮮的食材是關(guān)鍵，那么冬天喝什么果蔬汁好？比較受歡迎的有西蘭花蔬果汁、山楂雪梨汁、蘋果水芹汁、胡蘿卜番茄汁、西柚胡蘿卜汁、羽衣甘藍(lán)芒果汁、生菜梨汁、木瓜蜂蜜姜汁、菠菜香蕉奇亞籽汁、小麥草菠蘿提子汁。以下，MaiGoo網(wǎng)小編整理了十大冬季果蔬汁食譜大全，一起來看看冬季果蔬汁做法吧。

蔬菜瓜果除了可以做成可口的菜肴外，還可以制成富含抗氧化物的果蔬汁飲品。因?yàn)樾迈r水果蔬菜汁能有效為人體補(bǔ)充維生素以及鈣、磷、鉀、鎂等礦物質(zhì)，可以調(diào)整人體功能協(xié)調(diào)，增強(qiáng)細(xì)胞活力以及腸胃功能，促進(jìn)消化液分泌、消除疲勞。那么果蔬汁什么時(shí)候喝效果好？果蔬汁喝多了對身體有影響嗎？下面和Maigoo小編一起來看看果蔬汁的百科知識(shí)吧！

西芹汁，顧名思義就是用新鮮的西芹制成的蔬菜汁，因?yàn)槲髑劾锩婧胸S富的芹菜素、植物纖維、維生素等營養(yǎng)成分，因此適量飲用西芹汁可以起到降脂降壓、鎮(zhèn)靜安神、補(bǔ)血、改善便秘等作用。那么西芹汁怎么榨呢？西芹汁的做法不難，將新鮮的西芹摘洗干凈后即可榨汁，喝之前可加少許白糖或蜂蜜調(diào)味。西芹汁早上還是晚上喝比較好？西芹汁可以空腹飲用嗎？一起來看看吧！

從食品工藝學(xué)的角度出發(fā)，一般認(rèn)為果蔬汁是指：以新鮮或冷藏果蔬（也有一些采用干果）為原料，經(jīng)過清洗、挑選后，采用物理的方法如壓榨、浸提、離心等方法得到的果蔬汁液，稱為果蔬汁。那么果蔬汁有什么優(yōu)缺點(diǎn)以及果蔬汁適合什么體質(zhì)的人喝呢？感興趣的小伙伴趕緊點(diǎn)進(jìn)來看看吧！