蔓越莓餅干充滿濃郁的黃油香氣，口感十分香脆，咀嚼后香甜的蔓越莓味道從口中彌漫開來讓人很是沉醉。那么我們在家如何用烤箱做蔓越莓餅干呢？首先當然是要準備原料了，低筋面粉115克、蔓越莓干35克、無鹽黃油75克、糖粉50克、雞蛋蛋液15毫升。然后就可以按照步驟把黃油、蛋液、面粉和蔓越莓干混合，之后分成小塊放進烤箱20分鐘就可以了。下面一起看看詳細介紹吧。

蛋卷又稱瑞士蛋卷、奶油蛋卷，是一種美味的甜點餅干，很多朋友都比較喜歡吃，這種美食的做法也不難，在家用平底鍋或煤氣爐就可以自己制作，具體的做法是將蛋糕粉、雞蛋、白砂糖、黃油、純牛奶、泡打粉等調制成糊狀，放入平底鍋中煎熟，再進行卷制即可，還可以用煤氣爐和蛋卷烤制模制作，下面一起來了解一下蛋卷的做法吧。

夾心餅干是一種常見的烘焙食品，通常由兩塊酥脆的餅干中間夾入餡料組合而成。夾心餅干的餡料種類豐富，包括果醬、奶油、巧克力醬、煉乳，甚至咸香口味的餡料，口感層次分明，常作為零食或茶點食用。夾心餅干有哪些口味？夾心餅干怎么做好吃？下面來了解下。

夾心餅干通常由兩塊酥脆的餅干夾著豐富餡料，口感上兼具餅干的香脆與夾心的柔軟絲滑，口味極為多樣，從甜口的草莓、巧克力、奶香，到咸口的芝士、蔥香、咸蛋黃等，能滿足不同偏好。夾心餅干怎么做酥脆？自制抹茶夾心餅干怎么做？下面來了解下。