很多人愛吃燒烤，或上燒烤店，或自家陽臺后院搭個燒烤爐，或在野外支起燒烤架，呼朋喚友，享受美味。做燒烤需要準備些什么東西？燒烤需準備什么材料？燒烤主要配方有哪些？一般來講適合燒烤的食物有肉類，魚類、海鮮、蔬菜瓜果和面食、豆制品等幾大類。下面，就給大家分享一個燒烤材料清單。

又到擼串燒烤喝啤酒的季節(jié)了，哈哈！一個人的烤串，吃的是心情；兩個人擼串，擼的是默契；三個人，那便是是江湖了。但外面吃的燒烤總是不太健康，所以今天小電給小伙伴們推薦在家自己也能做的最強烤箱燒烤食譜！無煙的燒烤，比在外面的好吃還健康。

燒烤配料是燒烤的靈魂，由多種天然香精料加工制成的燒烤料能讓燒烤食材聞起來更加誘人，吃起來也更加美味。那么在家自己燒烤需要準備哪些配料和調料呢？Maigoo美食小編認為，基礎的辣椒、孜然、芝麻、鹽等調料是必不可少的，此外還可以準備些烤肉醬、燒烤腌料提前腌制食材，這樣烤出來的食物更加入味。準備好燒烤配料之后，我們還需要掌握撒料的手法和技術，這樣才能讓燒烤吃起來滿口生香，一起來了解下吧！