如今冰箱中都會放置一些保鮮盒，這種保鮮盒有利于儲存食物，防止食物的水分流失，拒絕食物間的串味現(xiàn)象。保鮮盒有塑料、鋼化玻璃和耐熱玻璃三種材質(zhì)，一般耐熱玻璃保鮮盒更多用于冰箱中。使用冰箱保鮮盒時可以先做分類處理，建議選擇透明和半透明的材質(zhì)，此外，還要留意保鮮盒的適用溫度。注意從冰箱里拿出保鮮盒要放置一兩分鐘再打開，避免在保鮮盒中存放發(fā)酵食品和碳酸飲料。下面來看詳細(xì)知識介紹。

有些朋友本著低碳環(huán)保的思想將一次性塑料餐盒洗凈后二次使用，那么這樣安全嗎？一次性塑料餐盒能反復(fù)使用嗎？這個問題分兩種情況，一是可以反復(fù)使用，前提是食品級pp塑料餐盒，不要盛裝熱的食物；另外一種就是裝過有油飯菜的打包盒，就不要再次使用了。那么一次性塑料飯盒能在鍋里蒸嗎？聚丙烯材質(zhì)的塑料飯盒可以加熱，但是為了自身健康盡量避免加熱塑料餐盒。

保鮮盒怎么用？玻璃保鮮盒可以冷凍嗎？商場里，各種顏色和大小的保鮮盒已越來越多地引起了人們的注意。冰箱保鮮盒對食品保鮮大有好處，它可以保證人們將食品盡量隔離放置，防止交叉污染。下面為您介紹保鮮盒使用注意事項。

保溫飯盒讓許多上班族能在中午享受熱氣騰騰的飯菜，但要注意的是，夏天天氣炎熱，用保溫飯盒帶飯很可能會出現(xiàn)飯菜變質(zhì)的情況，要解決這個問題，可以早上現(xiàn)做飯再帶飯，或者前一天做的飯放冰箱里冷藏第二天再用微波爐加熱。用保溫桶帶飯要注意預(yù)防食物變質(zhì)，飯和菜最好分開放，菜肴再制作時要徹底炒熟，加熱也要加熱到100攝氏度才能食用。下面來了解一下保溫飯盒帶飯的有關(guān)知識吧！

現(xiàn)在很多人都想變著花樣做一些自己喜歡吃的食物，但總會因為沒有地方加熱自己帶的便當(dāng)而作罷，針對這一現(xiàn)象，電熱飯盒出現(xiàn)在了我們身邊。電熱飯盒可以加熱保溫做好的食物，是多數(shù)上班族自帶飯首選。因為有加熱功能，電熱飯盒菜譜也因為有充足的制作時間而變得多樣，但同樣有人擔(dān)心電熱飯盒有危害，到底電熱飯盒好不好？哪種好？