塑料砧板和木砧板是兩種家居常用的砧板，它們主要區(qū)別是材質(zhì)不同，在適用領(lǐng)域方面也有一定的區(qū)別，相比較而言，塑料砧板和木砧板各有優(yōu)點(diǎn)，塑料砧板外形美觀、結(jié)實(shí)耐用、環(huán)保、抗菌效果好，木砧板則比較牢固、取材天然、耐得住砍砍剁剁，如何選擇主要看廚房需要。下面一起來了解一下塑料砧板和木砧板的區(qū)別在哪以及塑料砧板和木砧板哪個(gè)好吧。

清洗塑料砧板平時(shí)也被人們稱之為塑料砧板，它是廚房中必備的小工具，可是由于長時(shí)間的接觸食材，難免會(huì)使塑料砧板出現(xiàn)受潮的情況，這樣非常容易讓細(xì)菌滋生。那么，塑料砧板怎么清洗？塑料砧板發(fā)霉如何處理？塑料砧板消毒方法是怎樣的呢？接下來就讓我們一起來學(xué)習(xí)下。

柳木菜板就是木菜板的一種，柳木木質(zhì)結(jié)構(gòu)細(xì)密，質(zhì)地較軟，紋理清晰美麗。用柳木制作的菜板具有不易變形，易清洗，美觀大方，不易爆裂，經(jīng)久耐用等優(yōu)點(diǎn)，很適合用來制作成砧板。但是柳木菜板易被蟲蛀，這些蟲蛀的地方容易滋生細(xì)菌，所以要經(jīng)常用開水燙洗。接下來就和小編一起來看看吧。

聚丙烯擠出板材是PP樹脂添加入各種功能助劑經(jīng)擠出、壓光、冷卻、切割等工藝過程而制成的塑料板材。PP板是一種半結(jié)晶性材料。它比PE要更堅(jiān)硬并且有更高的熔點(diǎn)。由于均聚物型的PP溫度高于0℃以上時(shí)非常脆，因此許多商業(yè)的PP材料是加入1~4%乙烯的無規(guī)則共聚物或更高比率乙烯含量的鉗段式共聚物。共聚物型的PP材料有較低的熱扭曲溫度、低透明度、低光澤度、低剛性，但是有有更強(qiáng)的抗沖擊強(qiáng)度。下面來看詳細(xì)介紹。

砧板是廚房不可或缺的用品，過去的砧板多是木的，由于容易耗損，使用塑料砧板的越來越多，塑料砧板就是聚丙烯、聚乙烯等材料制成的砧板，又叫塑料菜板、塑料案板，具有抗菌效果好、易清洗、顏色外形多種多樣等特點(diǎn)。那么塑料砧板和木砧板哪個(gè)好？塑料砧板對(duì)人體有害嗎？塑料砧板發(fā)霉發(fā)黑怎么清洗？下面和Maigoo網(wǎng)編輯一起來看看塑料砧板的百科知識(shí)吧！