葡萄籽油和食用橄欖油主要在營(yíng)養(yǎng)價(jià)值、煙點(diǎn)、用途、口感風(fēng)味等方面存在一定的區(qū)別，另外，護(hù)膚葡萄籽油和美容橄欖油在美容領(lǐng)域也有一些不同，兩種食用油各有各的優(yōu)勢(shì)，葡萄籽油好還是橄欖油好主要取決于個(gè)人喜好和需求。下面一起來(lái)詳細(xì)了解一下葡萄籽油和橄欖油的區(qū)別是什么以及葡萄籽油和橄欖油哪個(gè)好吧。

葡萄籽油輕質(zhì)，無(wú)色無(wú)味，除了食用以外，也可以作為護(hù)膚、護(hù)發(fā)的基礎(chǔ)油食用，用葡萄籽油護(hù)發(fā)可以幫助滋潤(rùn)和毛躁頭發(fā)、增加頭發(fā)光澤、減緩頭發(fā)老化。葡萄籽油護(hù)發(fā)一般是將葡萄籽油放入密封拉鏈袋中，然后用熱水溫過(guò)，涂抹在洗干凈的頭發(fā)上，留在頭發(fā)里15到20分鐘，再用溫水沖洗干凈即可。那么葡萄籽油可以護(hù)發(fā)嗎？葡萄籽油護(hù)發(fā)怎么用？下面一起來(lái)詳細(xì)了解一下吧。

葡萄籽油是葡萄籽經(jīng)過(guò)加工后制成的食用油，它營(yíng)養(yǎng)豐富，含有豐富的不飽和脂肪酸、維生素E、葉綠素、微量礦物元素與原花青素，，近年來(lái)比較受歡迎。葡萄籽油的吃法有很多，除了直接生吃外，還可以用來(lái)拌牛奶、豆?jié){、蔬菜鮮汁，另外用來(lái)炒菜也是十分不錯(cuò)的選擇，吃葡萄籽油的時(shí)候要注意，避免長(zhǎng)期過(guò)量食用、孕期避免食用、易過(guò)敏體質(zhì)慎用等。下面一起來(lái)了解一下葡萄籽油的正確吃法以及吃葡萄子油要注意什么吧。

花生油是日常生活中常用的食用油，而自榨花生油以其天然、純正的特點(diǎn)備受青睞，那么自榨花生油有保質(zhì)期嗎？一般來(lái)說(shuō)，自榨花生油的保質(zhì)期在12-18個(gè)月之間，要想延長(zhǎng)保存時(shí)間，需要選擇合適的容器、控制環(huán)境溫濕度、進(jìn)行分裝，如果花生油顏色變深、發(fā)出哈喇味、味道變苦，則可能變質(zhì)，不能繼續(xù)食用。

菜籽榨的油既營(yíng)養(yǎng)又健康，是廚房中常見(jiàn)的食用油之一，那么菜籽油可以用來(lái)油炸嗎？?菜籽油煙點(diǎn)適中、熱穩(wěn)定性好，很適合油炸食品，能形成酥脆外殼且不易產(chǎn)生有害物質(zhì)，不過(guò)由于其中含有磷脂，很容易產(chǎn)生泡沫，小編提醒，要想油炸時(shí)不起泡，可以嘗試用前靜置沉淀，往里加水或加醋，使用消泡劑等方法。