雀巢威化餅干熱量

雀巢威化脆脆鯊是一種流行于孩子和成人間的小零食，是一種威化餅干，其中巧克力味是最受歡迎的。通過雀巢威化脆脆鯊的營養(yǎng)成分表可以看出，它含有能量、蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈉等，其中每小份雀巢威化脆脆鯊含有427千焦能量，5.1克脂肪和12.8克碳水化合物，所以可以看出是一種高脂肪，高碳水化合物的食品，相對來說熱量比較高，如果長期大量食用是會出現發(fā)胖的情況。對于減肥人士來說，雀巢威化脆脆鯊不是好的選擇。

除了發(fā)胖以外，雀巢威化餅干還因為結構密度低，所以多食用了以后人們不易發(fā)覺，所以經常不知不覺中吃了很多，再加上雀巢威化餅干的奶油脂肪很高，所以會在一定程度上影響人體的腸胃，同時導致人體攝入過多的脂肪，因此人們在食用時需要非常小心謹慎。

雀巢威化餅干與其他餅干不同的是以小米粉(糯米粉)、淀粉為主要原料，且比精白面粉的營養(yǎng)稍高。但雀巢威化餅中的奶油脂肪含量十分高，而且結構密度低，不容易產生飽腹感。鑒于上述缺點，開發(fā)低脂類威化餅干而保證感官品質不改變是開發(fā)新型威化餅干的趨勢，已有蕎麥花生威化餅干、花生渣雜糧威化餅干等逐漸被研制出來。

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