電磁爐又稱為電磁灶是現(xiàn)代廚房革命的產(chǎn)物，它無(wú)需明火或傳導(dǎo)式加熱而讓熱直接在鍋底產(chǎn)生，因此熱效率得到了極大的提高。是一種高效節(jié)能櫥具，完全區(qū)別于傳統(tǒng)所有的有火或無(wú)火傳導(dǎo)加熱廚具。那么你知道如何調(diào)試電磁灶的功率嗎？主要有間隙加熱法、脈沖功率輸出變壓器初級(jí)抽頭切換法、移相調(diào)脈寬法等。下面一起來(lái)看詳細(xì)介紹。

在很多不適合使用明火的地方，使用電磁爐就十分不錯(cuò)。商用電磁爐由于功率更大，因此十分適合飲行業(yè)的飯店、酒樓、工廠、院校、機(jī)關(guān)、部隊(duì)、企事業(yè)單位、火車、輪船等商用廚房使用。不過(guò)人們?cè)谶x購(gòu)商用電磁爐的時(shí)候總會(huì)充滿這樣那樣的疑問(wèn)？商用電磁爐有沒(méi)有輻射？會(huì)不會(huì)漏電？保修多久？下面就和小編一起看看相關(guān)問(wèn)題的解答吧。

俗話說(shuō)：民以食為天。吃對(duì)于日常生活中重要的地位，除了自家下廚，那么我們出外面吃的中餐、西餐、下館子或者是去比較高級(jí)的酒店吃飯，這些商用廚房電器有哪些？廚房廚房電器設(shè)備怎么選？下面小編跟大家一起來(lái)看看中餐廳、西餐廳、快餐店和酒店等商用廚房電器設(shè)備有哪些，以及商用廚房電器設(shè)備相關(guān)知識(shí)介紹。

電磁爐在使用過(guò)程中會(huì)出現(xiàn)一些故障，如電磁爐滴滴響不加熱、按電源鍵指示燈不亮、置鍋指示燈亮但不加熱、燈不亮風(fēng)扇自轉(zhuǎn)、加熱但指示燈不亮、未置鍋指示燈亮不加熱、功率無(wú)變化、蜂鳴器長(zhǎng)鳴、置鍋燈閃爍、通電無(wú)反映等。該怎么維修電磁爐常見(jiàn)故障呢？下面就和小編一起去了解一下電磁爐故障維修方法。