絕味鴨脖是我國有名的鹵味品牌，口感香、辣、甘、麻、咸、酥、綿，很受歡迎。那么絕味最好吃的是什么呢？絕味鴨脖不僅限于鴨脖產(chǎn)品，還有鴨肉類、海鮮類、素食類以及其他多種產(chǎn)品。下面MAIGOO小編為大家介紹絕味鴨脖十大好吃的菜品推薦，包括鴨脖、翅中、鴨鎖骨、鴨掌、鴨頭、素菜、藤椒雞翅尖、鴨腸、紅寶石蝦球、爆一脖等，推薦口味主要有招牌麻辣和黑鴨甜辣，一起來看看有沒有你喜歡的吧！

鴨脖子，又名醬鴨脖或醬鴨脖子，湖南，湖北，四川等地漢族傳統(tǒng)名吃之一。屬于醬汁類食品，最早起源流傳于清朝洞庭湖區(qū)的常德，經(jīng)湖南流傳至四川和湖北，近年來風(fēng)靡全國。其中令人印象深刻的當(dāng)屬麻辣鴨脖了，其麻辣的口感讓人是欲罷不能。那么你知道如何制作麻辣鴨脖嗎？下面就和小編一起來看看吧。

周黑鴨是我國鹵味的杰出代表之一，以其特有的經(jīng)典甜辣黑鴨口味贏得眾多食客的喜愛。那么周黑鴨經(jīng)典產(chǎn)品有哪些？下面為大家介紹鹵鴨脖、鹵鴨鎖骨、鹵鴨翅、鹵鴨掌、鹵鴨頭、鹵雞翅尖、鹵鴨舌、蝦球、辣子雞，以及鹵毛豆、鹵香干、鹵腐竹、鹵蓮藕、鹵海帶、鹵香菇等周黑鴨素菜。以下，請看MAIGOO小編帶來的周黑鴨最好吃的十大單品排行，一起來看看有沒有你喜歡吃的吧！

干鍋鴨頭是一道起源于河北石家莊，后在河北、四川、重慶、山東等地都較有特色的地方名菜，香辣特色老少皆宜，去濕開胃，四季可食、 理氣、 舒血、滋補(bǔ)，因健康美味深受大眾喜愛。本菜系干鍋香辣鴨頭選用優(yōu)質(zhì)湖鴨，提前秘料腌漬入味，輔配特有香辣配料，川菜風(fēng)味醇厚，入口香辣脆綿，回味長久，是佐餐、飲酒、團(tuán)聚首選理想餐飲新寵。那么干鍋鴨頭如何制作呢？下面就來看看詳細(xì)介紹。

甜辣鴨脖皮黑肉嫩、醇厚不膩、香鮮美味，具有香、辣、麻、酥、嫩的特點，而且肉質(zhì)精到、鮮嫩誘人，越說口水就分泌越多，不如就自己動手來做吧！甜辣鴨脖的做法是什么？一般來說鴨脖的做法都相似，想準(zhǔn)備好材料，然后就是洗凈鴨脖并進(jìn)行鹵汁，完成后下鍋翻炒即可。接下來就一起看下詳細(xì)介紹吧。