眾所周知，經(jīng)常吃肉類食物會(huì)使人攝入過多的飽和脂肪和膽固醇，從而誘發(fā)血脂異常、動(dòng)脈粥樣硬化等病癥。但是,在吃肉類食物時(shí)若將肉類與蔬菜進(jìn)行科學(xué)的搭配，就可以有效地減少肉類食物給人帶來的副作用。那么，各種肉搭配什么蔬菜好呢？下面，小編整理了相關(guān)資料，一起來看看吧！

很多人都喜歡吃動(dòng)物的內(nèi)臟，比如說牛肝、豬肺或是毛肚……動(dòng)物內(nèi)臟不僅口感極佳，營養(yǎng)也非常豐富，適量食用具有一定的保健滋補(bǔ)作用，那么大家都了解動(dòng)物內(nèi)臟的功效與作用嗎？食用動(dòng)物內(nèi)臟又有哪些注意事項(xiàng)呢？下面，小編給大家整理了相關(guān)資料，一起來看看了解下吧，希望對你有幫助！

水產(chǎn)食品營養(yǎng)豐富，風(fēng)味各異，生活中經(jīng)常最常見的水產(chǎn)品莫過于魚、蝦、蟹、貝類等，都是人們餐桌上不可缺少的食物。然而大多數(shù)水產(chǎn)品捕撈后，如不立即采取保鮮措施，很容易腐敗變質(zhì)，因此要注重對水產(chǎn)品的儲(chǔ)存方法。本篇專題給大家?guī)淼氖浅Ｒ娝a(chǎn)品種類以及它們的烹飪方法。

素食主義者的不斷增加，“人造肉”的概念也隨之興起。從母雞的羽毛提取干細(xì)胞，不用多久，這個(gè)細(xì)胞就能培育成一塊雞排肉，你以為這是科幻小說里的情節(jié)嗎？實(shí)際上，它正在離我們越來越近……

熏肉是一種通過煙熏方法加工的肉類食品，制作歷史悠久，在我國很多地方都很受歡迎。那么全國哪里的熏肉最有名？四川、湖南和重慶地區(qū)是我國著名的臘肉產(chǎn)地，大部分屬于煙熏臘肉，此外，我國有名的熏肉還包括河北柴溝堡熏肉、陜西鎮(zhèn)巴臘肉、熏鴨、熏雞、廣西熏臘肉、云南煙熏肉、貴州煙熏肉等。以下，請看MAIGOO小編帶來的中國十大熏肉產(chǎn)地排行，了解更多有名的煙熏肉產(chǎn)地及相關(guān)情況。