三七是一種名貴的中藥材，原產(chǎn)于“中國(guó)三七之鄉(xiāng)”之稱(chēng)云南文山，栽培三七已有三、四百年的歷史，三七具有活血化瘀、消腫止痛、進(jìn)補(bǔ)強(qiáng)體等功效與作用。而三七怎么選購(gòu)和如何鑒別三七呢?可以從三七頭數(shù)、干度、切面、外觀顏色、氣味等方面選購(gòu)和鑒別三七，下面小編教你如何挑選好的三七，還只挑大的就傻了!

三七是五加科植物，主產(chǎn)于云南文山州，故名文山三七，又名文州三七。三七干燥根和根莖可入藥，用于咯血，吐血，衄血，便血，崩漏，外傷出血，胸腹刺痛，跌撲腫痛。那么三七粉的正確吃法是什么呢？三七的作用與功效有哪些？下面是maigoo網(wǎng)三七知識(shí)百科吧。

田七具有散瘀止血，消腫定痛之功效。三七有“止血神藥”之稱(chēng)，散瘀血，止血而不留瘀，對(duì)出血兼有瘀滯者更為適宜。三七具有較強(qiáng)的止血作用，對(duì)不同動(dòng)物，不同給藥途徑，不同制劑，均顯示明顯止血作用。田七我們常見(jiàn)的有三七根，三七粉等，其實(shí)新鮮田七也是可以吃的，新鮮田七有很多種吃法，新鮮田七葉可以涼拌，還可以做田七蠔香海蟹、土豆絲熗田七等，都非常美味又營(yíng)養(yǎng)。下面為大家詳細(xì)介紹田七的功效與作用及食用方法。

三七和三七花是一回事嗎？三七和三七花不是一種東西，三七是五加科植物三七的干燥根，而三七花則是三七的花，兩者在外觀和功效作用上都有一定區(qū)別。三七粉是由三七研磨成的粉狀物質(zhì)，和三七的功效作用相差不大，基本可以進(jìn)行替換使用。下面和小編一起來(lái)看看更多三七的相關(guān)知識(shí)吧。

三七，又名田七、金不換等，在亞洲的熱帶和溫帶地區(qū)均有分布，在中國(guó)分布于江西、湖北、廣東、廣西、四川、貴州、云南、西藏等地。那么我國(guó)哪里的三七最好？云南文山三七是中國(guó)最有名三七產(chǎn)地，自然條件適宜三七生長(zhǎng)，三七栽培歷史悠久，品質(zhì)好、?市場(chǎng)認(rèn)可度高。下面一起來(lái)詳細(xì)了解一下三七產(chǎn)地分布的相關(guān)內(nèi)容吧。