鹽城是“魚米之鄉(xiāng)”，因東臨黃海，這里海產(chǎn)河產(chǎn)豐富，各種海產(chǎn)豐富了百姓們的餐桌，制作的佳肴更是鮮香至極，是以蘇菜的淮揚菜為主，那么鹽城名菜有哪些呢？MAIGOO小編整理了鹽城十大名菜，包含了鹽城肉坨子、大縱湖醉蟹、蛤蜊斬肉、麻蝦獅子頭、阜寧殺豬菜、生熗條蝦、伍佑醉螺、大岡鹽水鵝等鹽城特色菜，其中糯米肉圓、紅燒秘制鵝、蛤蜊斬肉等被評為鹽城十大地標名菜，而阜寧殺豬菜被評為“江蘇省百道鄉(xiāng)土地標菜”，還有鹽城八大碗、建湖藕粉圓等宴席名菜，一起來看看吧。