葉黃素是一種常見的保健品，能夠保護(hù)視力，預(yù)防近視。兒童的眼睛正在發(fā)育期，對外界環(huán)境比較敏感，長時間的看書學(xué)習(xí)、玩游戲等都很容易造成孩子近視、弱視等視力問題，那么兒童可以吃葉黃素嗎？兒童葉黃素每天攝入量是多少？其實兒童補充葉黃素可以靠多吃瓜果蔬菜補充,如玉米、橙子、橘子、獼猴桃、芒果等。

葉黃素是一種存在于植物中的天然色素，更多的存在于綠色蔬菜中，顏色越是深綠色的蔬菜，通常葉黃素的含量越高。如芥藍(lán)、綠色花椰菜、菠菜、蘆筍、綠色萵苣等，都含有豐富的葉黃素。人體不能自我合成葉黃素，需要從外部獲取。那么含有葉黃素的食物有哪些呢？下面為大家介紹富含葉黃素的水果和蔬菜。

葉黃素是人體必須的營養(yǎng)成分，蔬菜中葉黃素含量比較豐富，但是不同種類的蔬菜葉黃素含量會存在一定的差異，那么什么菜葉黃素多呢？MaiGoo網(wǎng)小編整理了蔬菜含葉黃素排名，主要有辣椒、青蘿卜、菠菜、水芹、莙荙菜、菊苣、西洋菜、羅勒、甘藍(lán)、芥菜等，一起來看看葉黃素含量高的蔬菜及相關(guān)情況吧。

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